小草家的黄瓜，一根就能拍一盘，成本不过几十文。一盘黄瓜，卖出上百倍的利润，啧啧，也没有谁了！

韩氏看看天色还早，便要去地里帮忙。小草拦住她道：“我家地不多，有我爹娘和舅舅他们足够了。大舅母先坐下歇歇，吃个番茄。一会儿帮我收拾鸭子。”

“番茄？我还以为这是柿子呢！还说这时节你哪弄来的柿子？”韩氏好奇地打量着手中红红的番茄。

“这是番茄，咱们这小地方吃的少，据说京城和南方的一些大城市，吃的比较多一些。番茄可以用白糖凉调，也可以炒鸡蛋，烧汤……”余小草示意大舅母尝尝看。

韩氏发现采摘下来的番茄并不多，只有四五个而已，便笑着道：“我就不吃了，留着一会儿做菜，大家一起吃！”

小草还要说什么，韩氏已经站起身来，走到厨房门前，拎起被拴了腿的鸭子，就要往井沿走！

“等会儿，大舅母！我去拿个大碗盛鸭血！”说起鸭血，小草不由自主地想起“鸭血炖豆腐”“鸭血粉丝汤”等美味的食物来。

韩氏想了想，笑道：“原来不光鸡血，鸭血你也能做出好吃的食物来啊！那鸭子的内脏，也都能吃喽！”

小草点点头，道：“一会儿我把鸭肫、鸭肝和鸭肠都卤出来，中午也能加盘菜！鸭血，可惜没有粉条，就做个鸭血炖豆腐吧！”

韩氏很娴熟地在鸭子的脖上拉了一刀，把血滴在碗里，口中问道：“粉条？那是什么？好吃吗？”

“大舅母没听过粉条吗？”难道这时代还没有粉条出现？粉条在历史上是什么时候出现的？初中还没毕业的小草，不由得有些迷惘了。

韩氏摇摇头，把已经蹬腿的鸭子，往地上随手一扔，又拿起另一只：“从来没听过粉条是什么？跟鸭血一起炖，好吃吗？”

“粉条用红薯粉或者绿豆粉都可以做，吃起来滑滑的，很劲道！”小草眼睛一亮，一个生钱的法子，在脑海中酝酿。

烧了锅开水，把鸭子烫了，拔鸭毛也是个宏大的工程。小草负责收拾鸭子的内脏，并且用老卤给卤上。

两只鸭子她准备做成咸水鸭，不过受时间限制，其中一只腌制的过程得缩短一些。以她的手艺，应该不会有太大的影响。

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“大舅、二舅、大舅母！三堂叔？你们怎么来了？”余小草拉开门闩，打开大门，看清门前站着几个身影，不由惊讶地喊出声来。

小草的三堂叔余江，往院子里看了一眼，笑道：“听二哥说，今天就你一个人留在家里摘菜，忙不过来吧？你大爷爷让我过来搭把手的。”

“能忙过来，周家婶子带着两位姐姐来帮忙了，还有钱家婶子！”小草忙把人让到院子里。

大舅舅柳沛头发上湿淋淋的，不知是早晨的露水，还是匆忙赶路的汗水。他憨厚的脸上带着笑意，大声问道：“小草，你爹爹已经下地了？那咱们也赶紧去地里帮忙吧！”

余江见家里不需要他帮忙，对小草的舅舅们道：“两位大哥知不知道去地里的路？我也是来帮忙的，既然家里能忙过来，那我也去帮着翻地吧！走，我带你们去！”

小草弄明白舅舅和叔叔们的来意，感动地道：“大舅、二舅，你们的地比我们家多了好多，这时候大家都在抢着春耕，你们过来了，姥爷他们能忙过来吗？”

大舅母摸摸小草白嫩嫩的小脸，顺手擦掉她下巴上的脏痕，笑着道：“你姥爷早就记挂着你家春耕了，说你爹的腿还不太利索，小沙又伤着。你家地少，先把你家地翻完，种上再说！”

余江也笑着道：“你们家和我们想一块儿去了。人多好办事！就你们那三亩地，我们几个，不要半天就给翻整出来。”

“哟！今儿怎么这么热闹？”钱小多赶着马车，得儿得儿地过来了。离老远就看到余家老宅门口站了不少人，怕出什么事，便快马加鞭地疾驰过来。

“小多哥今天来的挺早啊，菜还没摘出来呢，你坐在院子里喝口水歇歇脚。”余小草见平时他都是跟姚家的小四儿一起结伴而来的，往后头一看，果然看到姚家的马车过来了。

钱小多苦笑一声，道：“余姑娘，我们少东家当你是妹妹，小的怎么敢当你一声‘哥’？您还是叫我小多吧！”

“他是他，你是你！咱们各交各的！”余小草笑得一脸真诚。

柳沛看看天色，对自家媳妇道：“你就不要下地了，留下来帮着摘摘菜、做做饭什么的。小草，我们先去地里了。”

“大舅、二舅，大老远赶过来，先喝口水歇歇吧！”姥姥家住的西山村，过来时要翻过一座大山，看到舅舅们被露水打湿的裤脚，就知道他们天不亮就出发了。

“不用！先去翻地！”二舅舅柳汉性子比较闷，话不多。

小草见留不住他们，便从厨房拿了水袋，灌上稀释的灵石水，让舅舅们带着。灵石水喝了不但解渴，而且能消除疲劳。

舅舅们在余江的带领下，朝着田地出发了。小四儿也赶着马车来到门口，开始往下卸竹筐。装菜用的竹筐，都是余海编制出来的。每天需要的量挺大，所以晚上有空的时候，他还会砍些竹子回来编筐。

“小草姑娘！从今天起，我们要的蔬菜得增加一倍。我们老爷的好友，在家里吃了一顿饭，非说咱们家的蔬菜味道比他们买的要好！两家住的不远，这不，让我顺带着来帮着采买一些。”