熬了几个小时,期间不同翻炒等锅里的麦芽糖冒大泡之后,换成小火,慢慢熬煮。

等扬起铲子,麦芽糖成片状落下,这麦芽糖才算是成功了。

柳春雨直接在厨房的房梁上固定几个洗刷干净的木杈子。

喊来柳家男丁们,洗干净手拿起微微烫手的麦芽糖,就开始拉扯起来。

拉糖,还是需要些力气了。

等大家把糖拉过几十遍之后,再次拉长,反复折叠拉长,最后形成中空,再次拉长之后,老太太和几媳妇儿就拿着棉线开始截糖。

算好长度,棉线绕住糖,一使劲,长条形的麦芽糖就被棉线切成一段段。

一个个小小的糖瓜就掉进了下面的笸箩里。

柳春雨瞄一眼,心想怪不得叫糖瓜,原来是因为样式像糖瓜。

柳春风和柳玛瑙两人轻轻晃晃笸箩,小糖瓜上立刻沾满了芝麻。

第392章 又香又甜,嘎嘣脆

柳春雨悄悄从笸箩里拿出几个,自己塞嘴里一个,给两个姐姐一人塞一个,又捞一些分给旁边干流哈喇子的柳家姊妹。

柳春礼嘴里喊着糖瓜,高兴的眼睛差点儿就眯成一条线,笑着说道,“香!甜!脆!太好吃了。”

说完,「嘎嘣」一声咬了一口。

其他人也都赶快点头。

这糖瓜的味道他们好几年都没有吃过了。

柳春雨嘴里吃着糖,也感觉好吃极了,比上次在陵城吃过的饴糖还好吃。

这次几个锅里的糖瓜全都做完,柳家男人们个个满头大汗。