吴静香询问道。
“豆子?
什么豆子?”
斐云飞一头雾水。
“就是黄豆,绿豆那些?”
吴静香解释道。
“黄豆前阵子都拿去做豆腐了,我娘爱吃绿豆糕,厨房应该还剩不少。”
斐云飞说道此处,眼神又是一阵哀叹,“静香你是不知,这阵子豆腐也升不少价格了,豆腐块也没以前结实好吃了,里面添的水极多,都快变成豆腐花了。”
“绿豆也行,走我们去厨房。”
进了厨房,吴静香先让下人杀了一只鸡,她准备熬些鸡汤,祛祛寒气,这些天连夜赶路,他们一直身处冰天雪地之处,身上受的寒气不少。
最好在煮些姜水泡脚。
也不知师父在桂南的房子怎么样了,不如现在知府休息一番。
“云飞,你看好了,只需要四天左右的时间,这些绿豆就会变成豆芽,成为一种素菜。”
吴静香拿出些绿豆撒在洗净的盆中,又在盆中倒入些温水,嘱咐他道,“这些绿豆先浸泡在这里一夜,明早你在找些遮光的布,纱布、箩筐,按照我等下给你的步骤,保证过了几天,你又有素菜了。
虽然比不上青菜,但是也是可以和猪肉等一起炒。”
“静香这个真能长出素材?”
斐云飞看着躺着温水中的绿豆,很不相信。
“过了几天,你就知道了。”