嗯,经过腌制和烤制,野猪那种特有臭味已经被掩盖差不多。
如果不是旁边那些没有经过处理的野猪肉还在散发这奇怪的味道,骆时行都要怀疑自己之前闻到的是错觉了。
在将猪颈肉吹凉一些之后,骆时行慢慢咬了一小口。
第37章
烤制过的猪肉口感外酥里嫩,一口咬下去焦香四溢,油脂顺着牙齿落到舌头上。
魏思温发誓他真的听到了牙齿跟猪肉碰撞时发出的酥脆声音。
骆时行咬下那一口猪肉之后,表情极其认真地嚼了嚼,眉头一皱,又嚼了嚼之后……一转头就把肉给吐了出去。
魏思温心都提起来了,身体微微前倾:“怎么?还是不行?”
这如果都不行的话,那这些猪肉就真的不能吃,哪怕是魏思温也会觉得十分可惜。
骆时行表情反而放松了不少,摆手说道:“没有臭味,已经给遮盖的差不多了,就是我忘记放盐,所以没那么好吃。”
别的味道再多也无法代替咸味,不放盐的肉就算不臭也不好吃啊!
魏思温听了之后忍不住期盼问道:“真的只是缺盐的问题?真的不臭了?”
骆时行一边捏着盐小心翼翼地撒,一边说道:“对,没有太浓重的味道,我觉得可以接受。”