十几分钟后，风小雨看着案板上堆积的原料，大声说道：“艳红姐，差不多了。”

“我再做几个冷盘。”张艳红瞄了一下案板，继续在冰箱里寻找。

“风小雨，你过来看看汤熬制得怎么样。”西门豪守着一个大汤锅，大声叫着，一股香气正从汤锅中飘逸而出。这是下午风小雨教他熬制的，做文思豆腐必备的汤料。

“差不多了。”风小雨用鼻子嗅了嗅，满脸陶醉，他对汤的味道满意，对自己越来越灵敏的感觉更加满意，或许是那道十全大补汤起了作用，最近他不仅身体越来越棒，各部位对于菜肴的反应也越来越敏锐。

豆腐被西门豪切成细丝，焯水后放在清水里漂着，风小雨用手搅了一下，又细又匀，他衷心叹息：“西门兄，你的刀工真是精湛，恐怕以刀工见长的淮扬菜高手都自愧不如。”

“小雨，过奖了。”西门豪温和地笑着：“我有个建议，今天晚上的宴席由我来做。”

“不行，不行。”风小雨连忙摆手：“今天为你送行，怎么能让你劳累，我一直没有尽地主之谊，应该由我来做。”

“你还没领会我的意思。”西门豪诚恳地解释道：“我学了这么久，今天算是总结，想请吴浩师傅和各位评定一下，有不足之处提点建议。”

“就按照西门豪的建议。”吴浩在一旁说道：“你们给他打下手，完成以后一起用餐。”

吴浩的话就是最后结论，都是朋友也不用多客气，立即忙碌起来，西门豪第一道做的是吴浩刚刚教的鸳鸯雪花卷，动作娴熟，丝毫不像刚学的模样，可见他的基本功和领悟力确实超群，短短几分钟，一盘色彩艳丽，脆香扑鼻的菜肴摆在案板上。

当然，西门豪的刀工精湛，原料初步加工就用不着他动手，他主要负责最后一道工序，烹制和调味，这也是一道菜的关键，西门豪做得小心谨慎，目光明亮，额头虽然汗水点点，但手却依然稳健有力。丝毫没有因为是自己享用的菜肴而稍有懈怠，这是西门豪的优点，对于菜肴，任何时候他都不会掉以轻心。他相信成功就是一点点不懈的努力积累而成。

西门豪烹制得快而细心，风小雨的切配也是麻利精细。无论主料还是配料，加工得整齐划一，丁配丁，条配条，丝配丝，片配片，块配块，西门豪加工完一道菜，他就立即把另一道切配成功，准确地递过去，配合得天衣无缝，流畅自然。

吴浩在一边看得频频点头。两位年轻人可以说是同样出类拔萃，幸好他们是朋友而不是对手。但谁又能保证以后他们不会站在台上再次切磋呢。不过就算有也是以后的事，无论如何现在两人是亲密无间的兄弟。

菜肴很丰富，人也很多，石玲华别出心裁，在大厅里把两张长桌子并起来，二三十人围在一起，有老有少，有男有女，倒像个大家庭，欢声笑语，其乐融融，冷盘和热菜一起摆上来，色彩纷呈，满满一片，白酒，红酒，啤酒，饮料，一起拿上来，每人按照自己的喜爱随便挑。

乔春林坐在吴浩身边，殷勤地把各位老师傅的酒杯满上，站起身大声说道：“来，我们先干一杯。”

“等会。”风小雨望了望门外，已是华灯初上：“还有朋友没到。”