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相传早在3000年前的商代,已经有人采摘猴头菇食用。但是由于猴头菇的“物以稀为贵”,这种山珍只有宫廷、王府才能享用,外界只知道猴头菇是珍贵食品,对它的有关特性及其烹调方法都不清楚。有关猴头菇的记载,较早见于370年前明代徐光启《农政全书》,书中仅仅列有“猴头”的名称而已。《御香飘缈录》载有清官的猴头菜肴,并盛赞其味鲜美。该书还具体介绍了烹制猴头菇佳肴的炖、炒二法。

时到今日,老李拿出来的肯定是纯野生的猴头菇,那可谓是十分的珍贵了。虽然现代已经能够人工培育了,但是技术十分的不成熟,这也就造成了人工猴头菇营养不好,味道也不是那么的鲜美,这样就更能衬托出野生猴头菇的稀有。

无数年来的采集,造成了现代猴头菇无比的稀少,此处的山中能存一点,倒也是个意外之喜了。猴头菇性平、味甘。利五脏,助消化;具有健胃,补虚,抗癌,益肾精之功效;主治食少便溏、胃及十二指肠溃疡、浅表性胃炎、神经衰弱、食道癌、胃癌、眩晕、阳痿等病症。并对治疗肠癌有辅助作用。年老体弱者食用猴头菇,有滋补强身的作用。

临床应用表明,猴头菇可治疗消化不良、胃溃疡、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱等疾病。但如果是轻度神经衰弱患者,食用猴头菇不失为较好的辅助治疗。在临床应用上面,采用猴头菇进行治疗,对于轻度或是重度神经衰弱均可取得较为显著理想的疗效。另外,患者应该培养起较好的生活习惯,如晚饭后多散步,平常多运动等等,这些对于症状的恢复均有很好的帮助。

而今日,老李所做的菜是猴头菇炖野山鸡。这道菜完成之后,倒也不失为一道药膳,毕竟猴头菇与鸡肉共煮食能养血益气。可用于神经衰弱,头昏心悸,失眠,体倦乏力,有气血虚弱表现者。只不过,这其中的味道自然是没有楚鹏烹饪来的香,但纯正的农家风味,也是十分怡人的。

菜已经端上来了,当然多余的还有别的农家小菜,如自家腌制的泡菜,味道都是十分不错的,而楚鹏也上了桌子,与老李一起喝起了酒,酒还是好酒,是老李将自己家最后一点猴儿酒拿了出来,味道都已经明了了,但是楚鹏喝的十分的开心。

毕竟猴儿酒只有那么一点,对于老李来说,是喝一点少一点,现在竟然能取出最后一点,两人痛饮,这如何不叫人暖心?

酒桌上,不光喝酒,楚鹏也与老李谈天说地,自然也谈起了当日的情况,毕竟那样子太过的惊人了,直升飞机进山接人。要知道,村子里的一些人,甚至连直升飞机的名字都没有听说过,那日自然是觉得十分的吃惊。

关于这个,楚鹏讲的倒是十分的平淡,只是含糊的说的哦啊:一位长辈病危,我急速赶过去救治。

其中关于敏感的身份问题,直接不说。而老李也是聪明人,楚鹏没有直说,他也就不问了。

一餐饭吃到了七点多,可谓是宾主尽欢,而且楚鹏对那猴头菇炖野山鸡十分的满意,连忙称谢。

接下来倒也到达了该回去的时候了,那日情况紧急,楚鹏也没怎么回家,现在倒不知道房子究竟怎么了。对于隐者小筑,楚鹏自然是看的十分的重。

不单单是它那奇特多样的功能,又或者里面各种珍稀的古董,这些楚鹏都不是最在意的,最为主要的是这隐者小筑是楚鹏的第一个房子,也被认为是家了。

家这个名词,可不单单仅仅嘴上说说,家代表着人的信念。每个人都是思家的,所以说,家对于人们来说,一直伴随着一份特殊的情感。

家可谓是心底最温暖的一处,他就像是一座平静的港湾,等你在外伤痕满身的时候,回到了这所避风港,享受片刻的温馨,无论如何,家始终牵绊着人们。

由古至今,无数的游人都写满了对于家的感情,他们都是早年背井离家,出外打拼,每当劳累的时候,想想自己的家,心中又有了奋斗的动力,这心中的信念,就是家。