千万不要小看了调料的作用，一道菜中，若是没有调料，那这道菜哪怕看起来多么的漂亮，也无人问津，毕竟，调料就是一道菜中的精髓。

华夏自古以来的秘方，就是调料的组成比例，而且食盐就是十分重要的调料，若是人类缺少的话，甚至可能危及生命安全。由此可见，调料十分的重要。

不多会在旺盛的火堆下，锅中的溪水很快就沸腾起来，而就在此时，楚鹏也将雅鱼放入，就是这样整条放入，没有更多的加工，这是为了将雅鱼中的原汁原味完全煮出来。

今天，楚鹏这道雅鱼汤，就是为了品尝那汤的鲜，所做的一切都是为了将鲜衬托出来，虽然鱼汤本来就很鲜，但是，今天再加上楚鹏的配料，那么其味道会更加的鲜没让人一辈子都不能忘怀。

慢慢的，鱼中的鲜味被熬了出来，甚至众人都能闻见那美味的味道，嘴里口水翻滚。但是楚鹏并没有罢休，将锅盖打开，放入已经配好的调料，继续在那里煮。

第135章 小白

而楚鹏则是已经拿起了老李等人清洗完毕的野兔和野鸡，准备将其进行烧烤。

野兔准备做成手撕烤兔，作为四川的传统小吃，时尚风味，经多次改良，独领餐饮风骚，在三代祖传独特工艺的基础上，加入了特有的中草药配方（香辣爽口而不上火），选料更加考究（用兔全部采用绿色生态兔），配料精心调制，口味更加香醇，麻辣却不上火。

手撕烤兔肉厚处醇香粑软，肉薄之处酥香脆爽，细细嚼之齿间久久留香，不是野味胜似野味，是居家待客、娱乐休闲及旅游、探亲的首选特色食品。

而且经过楚鹏的手艺，那味道比起原来的那是强上不止一筹，要知道楚鹏不光是宗师厨师还是一名宗师级的中医，他配置的中药药方，无论是在营养药性上，还是在风格口味上，都比原创者强上不止一筹。

至于鸡的做法本来就多，看到面前这些鸡，楚鹏便决定做成烤山鸡。色红明亮，味咸适口，香而不腻。而且野鸡肉的钙、磷、铁含量较一般高很多，并且富含蛋白质、氨基酸，对贫血患者、体质虚弱的人是很好的食疗补品。也能算是一道药膳了。

将各种秘制的调料拿出调配完成，楚鹏在野兔与野鸡刷满了调料，一个一个分发下去，有了这些调料，每个人都可以自己进行烧烤，除了火候掌握的没有楚鹏好之外，味道虽然可能不能与楚鹏烤的相比，但是那滋味也绝对不是一般地方能吃的到的。

再加上，此次众人进山，本来就是为了游玩的，现在能自己动手烧烤，无疑更加的有意义，甚至到时候，自己品尝起来，心中的欢乐也更多。

时间很快的就过去了，仅仅只过了十分钟，但是旺盛的柴火已经将野兔山鸡的味道拷出来了，甚至配合楚鹏的秘制香料，那香气闻起来就让人垂涎。

但是楚鹏知道，此时烧烤并没有达到味道最佳的时候，所以，一众人听了楚鹏的意见，又刷了一遍调料，继续放在火堆上烧烤。

那一滴一滴的焦油落下，滴在柴火上发出“噗噗”的声音，再加上那油亮油亮的外表，沁人心脾的香味。此刻，即便是楚鹏都有一种想要品尝的心态。