第一百四十一章 子非鱼

唉,不管了,她比她的赛,谁管他们……

第二轮比赛,看到场上巨大的鱼箱里养着几十条鱼时,场上选手大半是和陆小鱼一样有些懵的。

难道这一场是要辩认鱼?嗯,感觉也有难度耶,尤其是生活在内陆的厨师们,真的觉得自己这次要完。

还好还好,担心也只担心了一会儿,听到今天的比赛是实操而不是理论的,选手们都松了口气。

“鱼箱里,五十条鱼,换句话说,是五十种鱼,每个种类一条,请选手们用这些鱼做一道菜,今天有趣的点是,抽签选鱼,排在前面的选择性大,而最后的那一名选手,不好意思,鱼箱里剩哪条鱼,你就只能用哪条了……”

规则是听进耳了,陆小鱼没多想,话说打从认识祝融后,她的运气一直都是不错的,这次也是——

看着手里的号码牌,陆小鱼把“好运”的话咽回肚里,下意识地回头去看观众席。

是谁?这么小心眼的是祝融还是小咪?

嗯,不会是善良温和的小咪,只可能是小气记仇的祝融,以为这样能让本姑娘道歉?嗯,休想!就是抽到最后一名,本姑娘也绝不认输道歉。

陆小鱼抿了唇,眼睁睁地看着鱼箱里的鱼一条条变少,脸上的表情始终都没变。

“呀,我真的很想要那条金枪鱼的……”白雪小声嘀咕,又问陆小鱼,“小鱼,你最后耶,呀,你今天怎么这么倒霉呢?别太难过了——呀,到我了!”

看着白雪雀跃地奔上舞台,陆小鱼目光微闪,轻轻吐了口气。

最后一名,也不用选了,鱼箱里孤零零的一条鱼,正在等她。

倒是好认,剩下的这条鱼,正是最最普通最最常见最最家常的四大淡水鱼之一——草鱼!

好嘛,一箱鱼,就属这个最便宜了。

刚才她还亲眼看到有人选手了一条野生三刀鱼皇呢!更不用提什么东星斑,黄花鱼、鲑鱼、鲷鱼、河豚了,这个时候,谁都知道越是珍贵的食材就越能得高分的道理了,自然都会选最好的。

正常啊!看到号码牌时也知道会这样了。

不过,也有人主动选平常的呢!

陆小鱼转头看向不远处的男子。

那是齐一华,不到三十,寸短平头,利落干练,有点军人的味道,是个鲁菜高手。很明显,这是要做黄河糖醋鲤鱼了。

粤菜师傅何有友选的是一条东星斑,应该会清蒸东星斑;准扬菜(苏菜)的苏天水选的是鳜鱼,这肯定是要做松鼠桂鱼了;王丽娜选的是鲑鱼,也就是马哈鱼,正好黑龙江有道名菜叫红烧马哈鱼;选了鳕鱼的白雪擅长的是西餐,可能是香煎鳕鱼;拿了特大白鲢的可能会是湘菜名菜剁椒鱼头……

陆小鱼一路走向自己的灶台,心里已经暗暗把熟识的几人有可能会做什么菜都算计了一番,一时却没确定自己拿这条草鱼做什么菜。

按说草鱼这样常见的鱼类做法很多了,可是想要在比赛中胜出却要好好计划一下。

红烧、清蒸、炸鱼块、香煎、鱼丸,要说草鱼做出来的名菜也不是没有,最着名的一道就是西湖醋鱼,就是川菜里,草鱼也有很多做法,出名的有酸菜鱼、水煮鱼,最家常的还有豆瓣泡菜鱼。

要不然就做西湖醋鱼?