第一百二十六章 糖抹嘴

老先生应了声,兴筷去夹,筷子一碰到那块东坡肉,他就一愣神,这个感觉还真就和夹肉一样,不像是豆腐呢!

把肉夹到面前,细细看,也还是块肉,看这最上面是肉皮,沾着肉汁,闪着油花,下面是白的肥肉,有点糯的感觉,然后是红的瘦肉,再五花肉,再瘦肉。

这个吧,真是像五花肉,比之前儿子在网店买的那种仿五花肉还像真的五花肉。再嗅那股浓浓的肉香,怎么就这么像真的五花肉呢?

该不会就是用五花肉了吧?本来是哄老太太的,却变成哄他这老头子了?

心里报着怀疑,老先生把肉放进嘴里慢慢嚼。

瘦肉的弹,肥肉的糯,满口生香的那股子香……

“真的是肉啊!”他低声呢喃,看向厨房里的目光有点异样。

老太太听个正着,不禁生疑:“什么叫真的是肉啊?不是,老头子,难道这不是东坡肉?你搞什么啊?又唬弄我?不对,不对,这就是五花肉,还是顶好的五花肉!我吃了大半辈子饭,还分不出肉和豆腐?”

被老伴念得直低头,老先生哪敢说实话,可因着他这话,老太太却又伤心起来。

“我容易吗我?我就是想吃口五花肉你也这样气我……是不是等我真的什么都忘了,连自己是谁,你是谁,儿子是谁都记不起来时,你连饭都不会给我吃啊!”

“这是哪儿和哪儿啊?”老先生抱屈:“你胡思乱想什么?那个脑ct是说你有点脑委缩,可老年人多半有点嘛,也没说你就会痴呆呀!你就别胡思乱想了……”

“又说我乱想,我就怕到时候我真痴呆了连自己想吃肉都忘了……”老太太说哭就哭,还越哭越伤心。

老先生也跟着抹了抹眼睛,把他那几块肉都夹到老伴碗里,“这几块都给你,你别哭了。”

老太太也不吃,只是瞪他,“你说过这辈子都不会骗我,你说这肉到底是不是肉?”

被这么逼问,老先生还真是不好回答了,半晌才一声叹息:“是,我是和小陆老板说了给你做道素东坡肉,可她还是给你上了道真的东坡肉……”

端着托盘上菜的陆小鱼把话听得真真的,忙走过来解释:“爷爷,我这就是素东坡肉,真的不是用的真肉。”

“啊?”老先生眨眨眼,试探着问:“那是端错了?”也没人找啊!

“没端错!”陆小鱼笑道:“您再品品,这道素东坡,用的真不是肉,是冬瓜加上豆腐还有冬菇做的,您看,这肉皮和肥肉是冬瓜,瘦肉是豆腐和冬菇剁馅做馅填在冬瓜里的,形象全在改刀上下的功夫,至于这味道,倒真是肉的味道。我把肉炖了十二个小时,全炖烂在锅里了,再把改好刀炸过的素东坡肉浸在肉汤里入味,这才有了这道素东坡。”

将信将疑,老太太夹起那块肉再放进嘴里,细细品尝,这回,却是真的吃出点不同,“这,好像是有点不同——不是,这真的是假肉?是冬瓜做的?我怎么吃着就和肉一个样啊?”

陆小鱼一笑并不说话,还是在旁从头看到尾的徐凯笑道:“那自然是小陆老板手艺好的缘故啦!我说小陆老板,你什么时候把这道素东坡也加入菜单嘛,我也想尝尝这以假乱真的斋菜。”

真肉不香?陆小鱼真想送他个白眼,嘴上却是对着老太太柔声道:“奶奶,你别生爷爷的气,他也是为了让您开心,才这样做的……要说,爷爷对您如何,您心里也清楚的嘛!”

老太太叹一声,反手握住老先生的手,也不哭闹了,“我也知道,我家老头子对我是真好。我吧,就是心里不安逸,才闹他的……都是我不好……”

听老伴这样讲,老先生反倒受不住了,“快别这么说,你啊,我还不了解吗?这是吓到了。老伴啊,你放心,你这病不会那么快发展的,咱们听大夫的话,好好吃药好好治疗,不管怎么样,我都会陪在你身边的……咱们俩个是少年夫妻老来伴啊!从前那么多风风雨雨都过去了,这点难关又有什么好怕的。”