不知道从那里透出的口风，说在运盐河上有所贡献的人，在徐州布的份额上也有优先，这个话一说，大家对疏浚运盐河的兴致立刻高涨，海州港的意义，清江浦的商人们当然明白，也知道参与进去会发财，不过清江浦的兴旺和漕运相关，大家对海贸这块都有些抵触，但既然和发财相关，也就没有人顾得上了。

扬州府的盐商们也都赶过来，他们除了运盐河之外，还要谈海州盐场相关，无论赵进还是王兆靖、周学智，甚至是云山行内那些老于世故的掌柜等人，都没想到盐商们能开出这样的条件，他们居然想把盐场交给赵字营来管，这可是他们的命根子，居然想要交出来。

每年生产的食盐都有定额，但每年盐场都会超额生产，这就是私盐的来源之一，盐商们的意思是，只要赵字营接手盐场后，每年能提供盐货数量比官盐和私盐的定额之和要多，那多生产出来的就是赵字营的好处，按照他们的说法，这个定额对盐场的产量来说算不得什么，可现在疏漏太多，荒废太多，灶户盐工们不仅内盗，而且怠工严重，与其这么半死不活的拖着，不如将这些灶户盐工们转移出来做更赚钱的营生。

这是打算用赵字营的人力来生产食盐，赵进对盐场灶户们的生活有所了解，这些人和匠户、军户什么差不多，都是半奴隶的状态，收入没办法糊口，待遇苦不堪言，在这样的状态下，自然没什么积极性做活，而盐政方面本就坐收巨利，也没什么心思去管，就这么一直凋敝破烂下来。

现在盐商们突然起了这个念头，并不是因为起了善心，或者要改良弊政，而是赵字营这边拿出来很多值得投钱，看着更容易发财的生意，这些生意除了要投银子之外，还需要不少人力，这才让盐商们起了腾笼换鸟的心思，挖大明盐业的墙角，肥自家的腰包。

对这个提议，赵字营答应回去考虑，盐商们所说的事情不止这些，从某种意义上他们和清江浦的豪商们差不多，现在赵字营的地盘已经将海州盐场包围了，官盐还好，私盐出货全要看赵字营的脸色，而且盐市的设立规范了私盐的行市，那徐家沙船船队和李家大帮的私盐采买则是给他们开辟了新的财源，不管愿意不愿意承认，盐商们兴衰生死都掐在赵进手中，想要多赚，就需要赵进在来年多给些份额。

而且赵进的分配可不是看你盐引多少，也不管你在官面上有什么势力，从前有怎么样的成例，全看你和赵字营的关系，对赵字营的贡献如何。

第1160章 斗富与从善如流

因为这个处置方式，扬州所谓的十大盐商名次已经换了一大半，甚至还有不在前十的人冲进来，要知道在赵字营出现之前，这十大盐商的人物和排序已经持续了过百年，谁也想不到会因为徐州而骤变。

清江浦和扬州的豪商们虽然在赵字营的屋檐下，而且在发财相关上各种有求于赵进，可心里还是有些不服气的，总想给自己找回场子，挽救下可怜的自尊。

赵进前往赴宴商谈，豪商们自然要铺陈珍馐，尽可能的摆出豪奢气派，不然就是对赵进不敬，也是跌了自家的面子，原本这秦淮和扬州的莺莺燕燕都要被请来在宴席上献艺的，若是赵进和身边伙伴看中哪个，直接带回徐州就好，这也是江淮富商们的常见调调，但这个提前就被严词拒绝，这才打消了念头。

不过没有女乐倡优，宴席本身也是了不得的，赵进在王家做客的时候，宴席上有一道菜，都是两个指节长短的肉丝，入口滑嫩，味道鲜美，吃起来很像是鸡丝，赵进随口问了句“这鸡肉如何做法？”，却没想到这个是鸽脯肉，而且是鸽脯上最中间的一条，这个是最嫩最鲜的部位，为做这一盘菜，足足耗用了过百只鸽子。

听到这个说法，赵进被吓了一跳，心想居然豪奢如此，这件事很快在清江浦传扬开来，豪商们都是津津乐道，私下里都说，这徐州赵进本事那么大，赚到那么多银钱，在享用格局上还是寻常，也只知道烤饼腌菜羊肉这样的粗糙饭食，哪比得上咱们清江浦的底蕴传承。

处处要找面子，处处找不回，难得在饮食享用上胜过，大家都觉得兴高采烈。

接下来的宴席中，吃到了只在猪背上割一块肉的名菜，只用鱼眼下面那块肉的，还有什么来自海上的海鲜，来自塞北的驼峰，甚至还有来自关外的熊掌鹿肉之类，赵进也没有吃出怎么好吃，无非觉得新鲜有趣，反正这些商人们供应得起，也没必要让他们节省。

跟随赵进的护卫有一批人是马冲昊调教过的，赵进在别家饮宴的时候，后厨从准备材料到上菜，一整套流程都有家丁守着，每一个可能会做手脚的环节都有人紧盯，每一道送到赵进桌上的菜，包括茶酒点心，都要有三个人先品尝，然后才能送上去，按照马冲昊的话讲，如果真有心的话，害人的手段可以说是无孔不入，一定要严防死守。