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“好香啊,比香老做的都香。”

“可不是,味老的好像也没这么香。”

“他们是不是用魂力盖住了味道?”

“也许吧,我比较看好魏导师这边。”

最后一场比试不限制时间,所以李窈窕慢条斯理的做着,丝毫不受外界影响。

就在鲍鱼汁出锅的时候她感受到冷芒,抬头,魏武义正盯着她锅里的鲍鱼汁看。

第三百零九章 八眼鬼头蝎

其实鲍鱼汁跟耗油一样,黑乎乎的说不上好看,但鲜味儿绝对不同寻常。

她把鲍鱼汁、酱油、料酒混合,然后又拿了冰糖碾碎混合在一起。

这些酱汁用小火熬制,熬到用勺子盛起来倒出一条线就可以了。

把这些料淋在旁边锅里的鸡肉上,要匀称些,免得成品颜色不均。

做好这些,她用魂力将锅封住,然后开始用小火熬煮。

因为锅被封住了所以减少水气蒸发,这样鸡肉本身的肉汁慢慢流出形成了浓浓的汤汁。

香老已经叫上作品,是爆炒火焰椒鸡块儿,这个菜中规中矩,也是他最拿手的。

评委给了满分。

味老那边得分也不低,现在是品尝魏武义的菜品。