戒指里能放活物,但只能放置十二个时辰,超时就会被憋死。
“借我一个最大的锅,我的锅太小了。”
韩英默默的拿出最大的锅,大到里面装半只猪。
收拾好野猪,李窈窕将内脏也处理了,以前在河南吃过牛肉臊子,臊子就是用内脏制成的。
肉都用来烤制成肉干,大骨、排骨等做成酱骨、四个猪蹄清理干净后跟猪头一起卤上,心肝脾肺肾做成臊子。
现在剩下一个肚和肠子,肚做成猪肚鸡,肥肠爆炒,小肠刮洗干净弄了肉馅儿烤香肠。
一只猪一点都没有浪费,看的韩英下巴都快掉到地上。
“窈窈,你居然把一整只猪都做成了料理,以前那些内脏、蹄子、头可都是扔掉的。”
李窈窕坏坏一笑将猪头从卤水里捞出来抖了抖,能看见那肥厚的大耳朵上下扇了扇。
“要不要吃?”
“呃……”韩英发现自己居然没有勇气下嘴。
李窈窕做这些用了近两个时辰,看看月色应该是到了子时。
“你真不吃?那我可吃了,她把猪头放下捞出比手臂还长的猪蹄拆开一根骨头就啃,很入味,就是不够弹,她索性将剩余的扔到手镯里降温。
这卤猪蹄还是凉的好吃,劲道弹牙。
韩英看李窈窕啃的欢快,吞吞口水:“给我一块尝尝。”
李窈窕指着灶台上被自己掰过的猪蹄:“自己拿呗。”
韩英咬牙过去掰了一个脚尖,刚吃一口就叫起来:“好好吃啊,原来猪蹄不是臭的。”