接下来另外两个菜也很快上来了,炒杂菌看着又是完全不同的辣,但是同样加入了香茅叶等应该是比较当地特色的食材。

最符合师承颜想象的应该就是那道竹荪酿肉了。

竹荪这个食材师承颜并不陌生,他在系统获取的一道菜品中就有竹荪相关的,很明显,盘子里面的这些竹荪虽然看着不算太大,但是品相都还是很不错的。

网状的白色竹荪被撑开,里面塞着一些暂时不知道是什么动物的肉,外面勾着相对比较清淡的芡汁。

当然,最后那道竹荪酿肉还配了蘸料。也是十分有本地特色的蘸料。

“可以吃饭了,你尝一下。”徐高岑直接招呼道。

师承颜当然不会客气,第一筷子夹的就是他好奇心满满的辣拌三丝。

这道菜果然不愧是用辣命名的菜,入口的第一感觉就是辣,然后很快“五味”便齐齐的涌上味蕾,最明显的是柠檬的酸,然后是香茅淡淡的味道,混杂在一起口感确实相对有些怪。

但是对师承颜来说倒不是不能接受,当然,也算不上是非常的美味就是,毕竟和师承颜一贯的饮食习惯有不小的差异。

不过拌料的不习惯并不能掩盖食材本身处理的十分优秀,细细的三丝将拌料裹得十分的均匀,如果对这个味道能够接受的人,一定会十分的喜欢。

师承颜倒是还好,尝了几筷子之后又转向了那道炒杂菌。