第147页

鸡肉被油炸过,入口先感受到的是酥脆, 牙齿轻轻一咬, 酥脆的外壳破裂,露出里面多汁鲜嫩的肉来,外酥里嫩,麻辣椒香,开胃爽口。

顾月点点头,很是满意, 自己的手艺一如既往的好。唯一的缺点是辣度够了, 麻还差点意思。

爱吃辣的人很少有拒绝得了麻的, 可惜做菜的花椒还是她偶然从一村民手中所得, 并不多。并且那花椒还没有籽, 种都没法种,吃一点少一点,若想栽种还得重新找种子或者是花椒树苗。

说起花椒,顾月照就想到自己的果园,果园已经开出来很久了,但如今却还只孤零零的种了苹果树和和山上挖来的黄果树。

夏日天热,不宜移植果树, 错过了了春日,便只能等秋天时再种了。

顾月照做的菜种类虽多, 但是每种的量都不多, 她出门谢过关心的村民们,只让福妮去叫了乌四娘、宋大志、宋山、文菘蓝、谭见青、魏全缨几人过来。

今日算是谷中管事的一个小小的聚会,顾月照热情的招呼众人吃菜。

“快尝尝我的手艺如何?”

几人看着一桌红彤彤的菜一时都有些不太敢下筷。

“先尝尝这个放了辣椒的, 若是受不了辣,便和福妮吃没放辣的。”顾月照做的时候每个菜都做了两份,一份加了辣椒,给福妮那份则是没加辣椒的。

魏全缨扫了一眼桌上的菜,土豆鸡鸭都是常见物,唯一特别的便是加了东家种在山脚下那叫辣椒的新奇物。

还未吃,他便闻得一股香辣味道,勾得肚子咕咕叫。

他夹了离他最近的一毛血旺,推开铺满辣椒的红油,夹起的鸭血在筷尖微微颤动。魏全缨是第一次尝到这么鲜明的辣味,刚出锅的鸭血还带着滚烫,鸭血入口除了滚烫还有一股不可忽略的鲜美滋味,热气过后口中留下的只有带着微微痛感的辣味,但是不知怎么,他一点都不反感,甚至还有些上瘾。

感受到喉咙中火辣辣的感觉,魏全缨忍不住再将筷子伸入毛血旺的盘子中。

其他人也是,第一筷子后,夹菜的速度明显加快了。

整桌唯有福妮不开心,她才五岁,顾月照顾及到小孩子肠胃弱,并不让她吃辣。五岁的孩子正是什么都好奇的时候,便是福妮平日再乖,如今受到如此明显的区别对待也忍不住嘟起了嘴巴。