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锦宫春浓 鹊上心头 777 字 2022-10-18

她轻轻吸了口气,似乎听到了腹中咕咕叫声,刚刚用完午膳的她,这会儿竟是又饿了。

浓稠的米粥在锅里上下翻滚着,略微带着焦黄的颜色,浓稠的米香里也有点焦香,却并不刺鼻,只引得人食指大动。

这一锅粥,时间和火候拿捏得恰到好处。

不多不少,刚刚好。

第14章 她觉得自己可好了。……

汤圆拿了三个碗来,先给姚珍珠和听澜盛了,然后又给自己盛了一碗。

姚珍珠胃口一直都好,且又不容易吃胖,倒也不差这一碗半碗,就小口喝起来。

“粥里没放糖,不过山楂是有甜味的,所以空口吃也正好,若是不喜欢吃甜口,也可以配小菜,不甜不腻。”

姚珍珠小口喝着,对自己的手艺极为满意。

听澜也默默吃了一整晚。

她在毓庆宫当差,周姑姑是个好相与的,对宫人都不差,她自然吃过锅巴粥。

可手里这一碗粥,软烂浓稠,散着碧粳米和锅巴的香味,略微有些焦香,若是仔细去品,还有一丝丝的山楂甜意,回味上来却又有点酸。

不腻、不重,恰到好处。

熬粥的火候确实拿捏得极好。

虽然姑娘全程都没怎么动手,但火候多少,什么时候搅合,什么时候关火,却都是由她掌控。

一碗粥下肚,她立即就觉得暖起来,胃里的疼痛虽不是马上便消减,却也没有刚才那么难受了。