见掌柜为难，云松又道：“算了，还用我从家带来的水吧，三年前的梅雪水虽草草，客旅也讲究不了许多。”

罗掌柜心尖冒出白毛汗：小爷爷，您这还叫不讲究？进我店门第一天，扬言要尝最好的茶，结果喝了一口张口就是：“废叶杂草如何入口？”

若非瞧着气度不凡，伙计们当场就轰出去了。

他有心试探少年身份，愈发谦逊道：“灵雪烹茶是文士妙法，固然好，只是尝见书上说，水运千里，难免劳顿之气。”

“你哪里知道。”云松笑容洋洋，“烹茶固有法，取水得无法耶？我这水啊，须贮在窄口鼓腹陶瓮中，以山间洁净白石铺在瓮底，行舟非风动不行，行陆不以车马，非青壮脚力不行，劳而不怨，才保真味不动。”

罗掌柜听得吐舌。从前，他风闻葭韵坊的老板擅取十州山泉活水，一程所费周折，抵得他这小庄子一年的进项。原还不信，此时听来，小小一片叶当真是有滚滚雪花银在后头支撑，不是寻常小商小稗能周转的。

又庆幸天降一个云松在此，给他带来名利，又暗忖云氏把持着三州茶会，即使一个扈从，确也当得起如此见识，只他年纪如此轻，见识如此高，终究不像。

这厢花肠子急转，云松说罢似想到什么，自语：“成日斗茶鉴茶也无趣，这水却堪辨一辨……”

低低的也听不甚清，时有一个伙计来后院，说店外有人找云少爷。

云松起身抖平袖子，“我哪里配作少爷，掌柜的是要赶我吗？”

罗掌柜忙给了伙计一下子，骂道：“又没有记性！”

后赔笑道：“云小哥，你请便……小哥原来在京城有旧识啊？”

云松一笑，平添天真：“谁知道呢？”

待他换好衣裳出铺子，看见一个穿靛青的男子站在幡帘下，挽劲袖蹬高靴，别有英气。

云松眼神亮了一亮，上前道：“舴兄少见。”

“当不起。”方舴此日换了便服，退半步避开对方的礼。