鸽肉和糯米一起上锅蒸,高温之下,鸽肉吸足了糯米的香气。鸽子香,糯米香,蘑菇香,葱香,胡瑶感觉自己整个嘴里都是香的。
但是有点奇怪。
胡瑶怀抱着一丝好奇,夹了一块海市大酒店做的盐烤花雕童鸽入嘴,内心充满了惊讶。
她怎么感觉这道菜好像没有这道糯米扣鸽好吃?
海市大酒店的鸽子肉,没有她刚刚吃的鸽子肉嫩,也没有她刚刚吃的鸽子肉鲜。
明明烧烤是一种有效增加鸽子肉香味的方法,但是经过烤制的鸽子肉还是没有这道糯米扣鸽香,反而肉质偏硬,有些发老。
而且相比于这道糯米扣鸽,盐烤花雕童鸽的味道无法让人惊艳,调味料的味道有些重,吃完之后整个嘴里有些发干。
甚至于胡瑶嚼了两口,尴尬地发现鸽肉居然有些塞牙。
她以前怎么没发现盐烤花雕童鸽有这些缺点呢?
聪明的她看了看旁边的糯米扣鸽,反应了过来,这是因为没有对比就没有伤害。她吃了那么惊艳的糯米扣鸽之后,还怎么吃得下海市大酒店的鸽肉?
没想到海市的招牌菜,在糯米扣鸽面前居然输了。
在没吃过这道糯米扣鸽的情况下,胡瑶觉得盐烤花雕童鸽很好吃。
在吃过这道糯米扣鸽之后,胡瑶觉得盐烤花雕童鸽不太行。
胡瑶深深地叹了一口气,明明盐烤花雕童鸽是她最期待的菜,但是她现在完全没有下筷的欲望,于是又将目光转回了糯米扣鸽。
“???”
不看不知道,一看吓一跳,怎么在她愣神的功夫,糯米扣鸽又快没了?
这群高层都是吃惯山珍海味的人,为什么吃一个小饭馆的菜吃得这么欢呀!