正在王总感慨的时候,他突然闻到了一股异香,他不禁向香味来源的地方看过去。
原来是一些客人正在吃面,他们面前摆的是一碗分量很足的汤面,汤清,面白,菜绿,味香,看得人食指大动。
看着客人们专注埋头吃面的样子,就能猜到这汤面的味道有多好。
王总不禁吞了吞口水,内心生出了尝试的念头。
徐父心里为今晚吃不到白记饭馆的菜而伤心的时候,贵客拍了拍他的胳膊:“徐总,你之前说这家店卖的东西好吃,我还没什么感觉。现在闻到这味道,就能感觉到真香了。我看着那份汤面挺不错的,要不我们别到处跑了,就在这家店吃吧。”
徐父本以为今天是吃不成白记饭馆了,没想到山重水复疑无路,柳暗花明又一村,贵客居然和他达成了同一个想法。
“好!”徐父立刻答应,嘴都快咧到了耳根。
王总:“……”怎么感觉徐总好像就等着他说这句话?
等到鸡汤面端上来之后,王总就知道为什么徐父会这么开心了。
淡黄色的鸡汤如茶水澄澈,白色的米面如同白雪皑皑,点缀的上海青翠嫩欲滴,像翡翠一样漂亮。
黄色,白色,绿色等等颜色搭配在一起,却一点都不显得突兀,有着简单又淡雅的艺术感。
不简单,真的不简单。王总是个识货的人,知道把一碗面煮成这样是一件多么难的事情。首先,能让汤变得这么澄澈,没有一点肉渣和面渣就已经是一件难事了。
王总忍不住吃了一口,果不其然,鸡汤鲜得不可思议,让人舍不得吞下去,只想一直含着。
他吃惯山珍海味,能明显吃出这鲜味是来自像高级餐厅一样费大力气去熬的高汤,绝不是单纯由味精鸡精来提鲜的效果。
后者提鲜的时候,不仅会破坏食材原本的味道,而且对健康不利,会导致高血压等一系列问题。
这碗鸡汤面甚至让他想起小时候母亲做的鸡汤,虽然母亲做的在色香味上都比不上面前这碗,但也是纯天然的味道,让人记忆深刻。