久而久之，店里的咸菜就不够用了，白一诺又买了好几个大型的腌菜坛子，才勉强跟得上店里的消耗。

二中学生们见自己吃饭的绝配——咸菜告罄了好几次，有些不淡定了。

为了可持续性发展，他们甚至开始了互相监督，遇到不自觉多拿咸菜的客人，会幽幽地出声提醒:“不能再多了……”

他们之间甚至有了一个不成文的规定——一个成熟的客人，每次吃饭拿的咸菜不应该超过半碟！

而且不少二中学子在灌汤包的美味之下，不禁忘了之前墨守成规的规矩——不要在朋友圈再安利白记饭馆了，这里的座位真得太难抢了。

他们在吃过灌汤包之后，不约而同地将照片发到了朋友圈里。

[你们看见没有，这个灌汤包比我的手还要大呀。但是它的皮居然这么薄，我都怀疑它的皮不是面做的，而是加了什么奇奇怪怪的添加剂，不然面食怎么会有这么强大的支撑力。结果吃了以后，好吧，是我犯蠢了，人家是真的韧。]

[晚自习的时间太赶了，我来不及去排队，所以根本吃不到你们说的灌汤包。于是我让妈妈给我送饭的时候顺道去买一个带到学校来。虽然妈妈总说我是她的小棉袄，但是她却把我的灌汤包吃掉了，还不停跟我描述那灌汤包的味道，说真香真香。是我这个棉袄漏风了还是我妈觉得热不要我了？]

[我跟你们不一样，我没有拜托别人帮我买。因为饭点的位置实在是太难抢了，所以我和朋友借口生病逃了自习跑到白记饭馆。吃着吃着，阴间的事情来了，老班站在我们背后，不知道看我们吃看了多久。我们被他一通训斥，等到他终于放我们走的时候，我才发现——老班也是逃了自习来买灌汤包的！]

随着店里的生意越来越好，店里的食材备得越来越多，白一诺有时会有些忙不过来。

虽然越来越多的客人希望白记饭馆开启外卖服务:“三伏天不用出门，在家里就能吃到白记饭馆的菜那该是多么爽呀。”

但是白一诺只能委婉地表示:“人手不够，暂时做不了外卖。”

从店开张那日算起，经营了不过一个月，因为生意好，她已经摆脱了囊中空空的窘境，也算是小有存款。在越来越多的客人希望她扩大经营后，她决定招一个帮工。

凌晨四点半，在门口贴了招聘启事之后，她出门购买今天做菜的食材。

她买土鸡的地方是固定的，这附近有一个巨大的农贸市场，有一家专卖土鸡的店铺。她家的土鸡不是假冒的饲料鸡，是真的放养于山野林间的肉鸡，毛亮脚细，肉质嫩，口味鲜。

但是识货的人少，因为卖得比较贵，销量比不上隔壁卖得比较便宜的假冒土鸡。店主是个七十多岁的老奶奶，虽然年纪大了但是手脚麻利，杀鸡杀得很快，还送货到店。