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刚才顾长逸的锅里炒糖时,糖汁都裹到了茶叶上,看不出来糖色,穆冰莹的锅里,白糖经过高温,很快化成了汤水,“咕噜咕噜”冒着泡泡,刚炒出来的糖色就像是香油,但是味道完全不同,锅里的味道是能把小孩子口水馋出来的甜蜜香气,糖色变成了焦黄色,一股淡淡的焦香也冒了出来。

穆冰莹把栗子倒进去,迅速翻炒,期间手上的锅铲没停下来过,一旦停了,板栗受热不均匀,就会变得一面熟,一面夹生,糖色也会变糊。

“好香。”顾长逸闻着香气,关掉小奶锅的火,拿漏勺把茶叶都捞出来扔掉,眼睛还在往被炒得香甜油亮的板栗那边看。

板栗一旦被炒香了,味道可以香飘十里,特别勾人。

记得以前经过美食街,一个卖糖炒栗子的小摊贩,飘出来的味道能够压住整条街的美食,经过摊贩的人,没有一个不被香气吸引,转头看上几眼,看着看着就会去称上一袋品尝。

穆冰莹在锅里加入热水,盖上锅盖,烧开后再继续翻炒,她还记挂着奶茶,知道他刚才已经关了火,过滤过了, “怎么不倒出来?”

“被糖炒栗子勾得愣住了,太香了,不拿到院子里,今天晚上都得勾好多人来。”

顾长逸咽了咽口水,转身拿了两个白瓷杯,端起奶锅往里面倒。

“留点给爸他们吧。”穆冰莹迫不及待端起一杯尝了一口,入口香醇,甜蜜丝滑,一瞬间就触及心里最柔软的地方,浑身神经立马就跟着放松下来,“好喝!”

顾长逸笑着喝了一大口,咽下去后,满意道:“第一次炒,还不错,看来我也是有一些做饭天赋的。”

“第一次炒?你以前没炒过,怎么知道要这样做,还知道这样做出来好喝?”穆冰莹不舍得太快喝完,抿了两口,放到旁边,揭开锅盖,继续翻炒栗子收汁。