第87章

一阵风拂过祖清的面，碎发清扬，似乎有什么在拍他的脑袋，祖清站在原地微微一笑。

最近的气温有些下降，迎来的也不再是烈日，而是略和煦的温阳，祖清和老赵一人背着一个背篓行走在菜地里。

他们在摘黄瓜。

黄瓜已经过了青皮期了，即便有客人帮着吃，也还有好多在地里，它们的生长能力和繁殖能力是很强的。

种下两个月后便能收获，一吃就能吃四个月。

和菜瓜有的一拼。

略带黄皮的黄瓜吃不完，除了挑选一部分稍老，稍坏了的喂猪外，其余的祖清都准备做成泡黄瓜。

一个上午下来，地里所有的黄瓜都被收了回来。

今儿没有客人来。

所以祖清和老赵将收回来的黄瓜都倒在前院坝子里晾着，老李已经做好饭菜了，中午的菜也是黄瓜做主场。

青嫩的黄瓜最常做的菜就是凉拌碎黄瓜，以及皮蛋黄瓜汤，又或者是口味较淡，就吃黄瓜汤也成。

但稍微老了一些的黄皮黄瓜，最好吃的做法，就是切片后爆炒再加一点水闷着吃。

下饭又开胃。

老李是知道祖清胃口的，所以做了超大份，另外加了四条清蒸鲈鱼，以及超大份的虎皮辣椒。

这个季节的辣椒也成灾了。