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食色佳人 钟星星 1157 字 2022-10-06

做菜诚然不是一件简单的事,需要耗费许多心力。

赵志强忽然想到什么似的,对服务员说:“再来一份春卷,哦不,万卷春如醉,打包。”

“好的。”服务员转身去给他下单。

赵志强低头看着手机,就在刚刚,他老婆发来短信说,中午在单位的食堂吃了,不回去了,显然也还在生气。

他得亲自去老婆的单位,好好赔个礼,道个歉。

类似的场景,沁园春几乎每天都在上演。

只不过,身在后厨的鱼莜对此,完全不知情。

春卷虽然属于面食的一种,但本地人都将其归类为一道热菜,于是也就划分到了热炒区里。加之,又是立春时人们必吃的一道特色美食,所以这道菜还有梅鲚鱼鲊,都是有由鱼莜亲手制作的菜品。

田螺塞肉,清炒马兰头等菜难度不大,鱼莜都分派给了其他两位热炒区主副厨来做。

这一天,她少说也炸了上千枚的春卷,以至于手腕都隐隐发酸。

然而营业结束,当她看到收上来的问卷调查上,清一色的都是好评时,便感觉这一天的辛苦都没有白费。

上百条问卷零差评,对于季度的第一天来说是个好的开头,但和秦忆楼的这场仗,不过是刚开始而已。

贺开亿也得知了沁园春表面上改了菜单,实际上并没有换,心道这小丫头是跟他们杠上了啊,于是连忙联系几个相熟的公众号,发布沁园春抄袭他家菜单的公关文。

同时,不光是秦忆楼想到发公关文,有些短视频大v也早早地准备测评本地餐厅的新季度菜单了。

其中有一家名为“食在苏锦”的老公众号,是专门做美食点评的,拥有百万粉丝,而且他家的测评货真价实,从来不接广告而出名。只要是被他家推荐的餐厅,第二天就会火爆到出圈。

他专门做了一期“春天来了,去哪儿吃饭”的视频,分别去了本地口碑排名前三的餐厅,分别是沁园春,秦忆楼和点香缘酒楼。