两方选择的食材彻底敲定,同时菜单也公布了出来。
鱼莜所要做的菜单为五丝彩冻,珍味全家福,清汤火方,拔丝山药,阮湘琴即将要做的菜品为湘西酸肉,烤花揽桂鱼,腊味合蒸,诗礼银杏。
两位选手分别从舞台两侧走下,来到后厨的烹饪间,工作人员推着食材车紧随其后。
阮湘琴走进后厨,刚推开门,就着急地问助手小张:“我之前腌制的那罐子酸肉带了没?”
“带了。”助手小张回道,虽然她吩咐说决赛时才用得到那罐子酸肉,但他每场比赛都随身备着,以防不时之需。
阮湘琴松了口气:“那就好,菜单临时改了,你把酸肉先取出来,等会要用。”
宋耀辰穿着洁白宽大的厨师服,却也难掩贵公子的气质,他一边整理袖口,一边皱眉问:“为什么突然换菜单?”
阮湘琴满心委屈,然而时间紧张,来不及跟丈夫解释太多,简要地说:“赛制改了,鱼莜拿走了三道菜的关键食材,不仅攸县香干要换成湘西酸肉,番茄虾球改成诗礼银杏,西瓜鸡也改成了烤花揽桂鱼……”
想到什么,她紧接着拜托丈夫:“耀辰,等下你来看木炭火池吧……”
那道烤花揽桂鱼本来也是准备决赛才祭出的杀手锏,她烘烤的手法还不熟练,还得靠他。
娇妻有令,宋耀辰岂敢不从:“交给我吧。”
同时察觉到妻子嗓音里的烦闷,宋耀辰伸手揽住她的肩膀,温声道:“不过是换菜单而已,那些菜又不是没做过,现在就别想给决赛留后手了,拿下眼前的这场才是首要。”
来自丈夫的宽慰,让阮湘琴瞬间仿佛找到了主心骨,有些浮躁焦乱的情绪,渐渐沉定了下来。
原本打算决赛再拿出来的两道菜,就要在这一轮全用上,虽然有些措手不及,但相应的,获胜的把握其实又多了几分。
阮湘琴心下想,既然你鱼莜拿取食材时如此不留余地,那么这场比赛也别怪她拼劲全力,不留余地。
水土养人,她们湘妹子吃着辣椒长大,不管外表是怎样的水灵娇柔,内心都是细腻又果敢的。何况他们夫妻同心,其利断金。