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食色佳人 钟星星 1234 字 2022-10-06

为了更方便地吃到最正宗的美食,他便想法设法挖来了在各个领域都有所擅长的厨师们,创办了一家集大成者的餐厅,并且正是因为有这帮出色的厨师们,将沁园春从默默无闻,打造成了全市首屈一指的米其林餐厅。

鱼莜发誓,这是她见过最大开眼界的吃货究极体。

为了方便吃到美食,就随手创办了一家餐厅,这怕不是饕餮转世,筷子成精吧?

他除了对试吃厨师们研发的新菜抱有极大的热忱,除此之外,更多时候,他只是个甩手掌柜。

经过袁园接二连三的打击,熊三儿泄了气。熊三儿堪称是面点房的武力担当,他都不敢去做的事,还有谁会上赶着去触霉头。

再说,钱主厨还没说话,他们更没有立场和资格去做什么。

在立秋的当天,沁园春的电子光屏纷纷换上新菜单。

沁园春虽是米其林餐厅,但价位在同类餐厅中算比较亲民的了,哪怕是普通的工薪阶层,也能时不时地来这里开开小灶儿,因此来这吃饭的,绝大多数是熟客,也有少部分慕名而来的外地人。

立秋这天,来吃饭的客人人数异常的火爆,都是为了新季菜单而来。而当他们看到屏幕上显现的菜名时,纷纷表露出惊讶,呵,沁园春居然也开始做西餐了?

沁园春的师傅都是老牌厨师,他们信得过,皆点了些新菜,仔细一尝,味道都很不错。

说起来,当地还真没有几家将本帮菜和西餐融合的新派菜馆,人们都喜欢新鲜的事物,客人们吃了多年的本帮菜,乍一吃这些融合了西方口味的新派菜,都觉得口感很新奇。且经营苏菜多年的沁园春居然推陈出新,研制出了西式口味的苏菜,这在圈内可是个轰动的新闻。

第二日,慕名而来的客人更多了,乃至第三日,第四日,第五日……热度持续不减,且有日渐火爆的趋势。

对比热炒区快要把天花板忙翻的热火朝天,隔壁的面点房清冷地如同寒冬的冰窖。

自更换菜单的大半个月来,面点房业绩惨淡,流水连往年的一半都没有。

在水台工作的鱼莜能明显感受到差别,以前她都是忙得脚不沾地,连喝口水的功夫都没有。现在她跑去烧壶开水,再泡上一杯茶,喝完茶再回来,都没有人管她。

众人像一排霜打的茄子,托着腮坐在厨台旁边,双目无神地盯着墙上的光屏。没有客人下单,光屏已经很久没有闪动过了,众人盯着的眼睛都有些发酸。