最后当她把壳和蛋都不小心扔锅里的时候，她开始对自己产生怀疑。

这个蛋在和她作对。

后来，是保姆过来，告诉她，煎蛋不是这样做的，火候要小。

然后在适量的时候，给煎蛋翻个面，如果喜欢吃生的话，也可以不翻面。

江晚梨看着自己因为火小而搅动得乱七八糟的碎鸡蛋，皱眉，“有没有什么菜做起来是简单一点的？”

“太太是想……”

“比如泡面，加水就行这种。”

“这个吧，也不是没有。”保姆迟疑，这不就是汤吗。

但是汤熬起来的门道也不比煎蛋少。

最后，终于想到一个点子的保姆建议道：“太太可以蒸东西。”

“蒸什么？”

“蒸什么都可以，只需要把水放在锅里，东西放在蒸笼上。”

“那也太简单了。”江晚梨撸起袖子，摩拳擦掌，“我蒸点什么好？家里有什么？”

虽然不知道这位年轻貌美的太太为什么会大早上突然早起来做饭，并且看她之前的操作不得不怀疑如果厨房再没外人进来的话可能就被她炸掉，但作为拿着高薪工作的保姆还是尽心尽力地为她开导，带领她来到鲜食区。

为了保证家里每道菜口感新鲜，能用活鱼就不用冰鱼，鸡鸭牛羊肉也是保证在鲜美保质期内的。

早上这里刚多出阳澄湖肥妹的大闸蟹，江晚梨看了一圈之后决定选用它。

保姆问：“早上吃蟹的话会不会不太好？”