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即便如此,他也没打算反驳,而是将手放到木盆里,仔细地洗了洗。

“这个给你擦擦。”

见对方盯着帕子不动,池鸣赶紧解释:“这个我洗过的,干净的。如果你介意,我再去拿一块新的。”

“不用。”

玄术很自然的接过帕子,他没有嫌弃的意思。

“哦哦,那你快去吃臊子面吧。”池鸣指了指桌子上的面。

玄术微微颔首,却是将帕子收了起来。

臊子面,这名字倒是特别。

认真说起来,他的口味不忌。只是以前以清淡雅致为主,最近才慢慢接触了这种麻辣鲜香的口感。

面条细长,口感劲道,汤汁酸辣鲜香,味道比他以前吃过的面条都要好。

池鸣则是趁着这个空档,重新开始熬煮明天用的卤汤。

有老汤的汤底在,只需倒入熬煮好的高汤,再根据比例加入香料。

根据卤汤的颜色,池鸣就能轻易地判断出哪些香料少了,哪些又多了,只需要用手一抓一放,就能达到想要的平衡。

这是作为厨子多年来的直觉。

即便对方拿到了配料方子,也无法精准地复制出卤汤的色泽和口感。

只有在下厨的时候,池鸣才会有种运筹帷幄的快乐感,那是对一切掌握在手心的自信、从容。

如果臊子面吃不饱,他倒是可以再卤点五花肉。

等他一转头,原本安安静静地坐在一旁吃面的人已经走了。