池鸣看着熟悉的肉圆，嘴角的笑意更深了。

前世落魄到此，饥寒交迫，是这对夫妻给了他一丝温暖。

他夹起一个肉圆，咬了一口，眼睛不自觉地眯了起来。

是熟悉的味道。

也是曾经他觉得最好吃最美味的一顿饭。

豆腐和猪肉糜搅打上劲，再在热油中煎炸成形，再经过小火焖煮，才算大成。

可惜豆腐太老，不够嫩爽，没有发挥肉圆真正威力。

其实这也不怪掌柜的。

即便是相同的食材，可这里面也是能分出甲乙丙丁来的。

他又夹了一筷子排骨莲藕，点了点头，煲汤的莲藕最好选用褐黄色的七孔藕。

原因无他，七孔藕淀粉含量高，口感偏软糯，更适合煲汤。

而银白色的九孔藕口感脆爽，则相对适合凉拌和清炒。

小和尚见此，也急忙抓起筷子夹起一个肉圆放进嘴里。

“味道倒是勉强可以下肚，就是不及池掌柜的千分之一。”小和尚早就饿得前胸贴后背，此时也不再挑食，嘴里胡乱地咀嚼几下，就咽了下去。

端着盘子走到门口的妇人眸子暗了暗，果然是来挑刺的，那年轻人竟是个厨子。

这样的人她以前也见过几个，都是来参加厨神大赛的外乡人，打着吃饭的由头，不过是来他们这找存在感，抬高自身身价罢了。

她有些替还在后厨捣鼓的夫君不值，明知道可能被挑刺，还在那坚守他的厨师守则。

将几盘菜放到桌子上，这回却是没有像之前那样有好脸色。