老张头带着隔壁府城来的几个朋友讪讪地站着，老脸有些黑红，他昨日可是夸下了海口一定带几位老朋友吃好喝好，可如今却要被打脸了。

李启也有些过意不去，这张员外可以说是店里的老食客了，可掌柜的说食材没了，他们也没办法，更何况这个季节黄鳝真的难寻。

“明日也没有了吗？真的不能再想想办法了吗？”老张头有些无法接受现实，毕竟人是他带来的，海口也是他夸下的。

“张员外，实在是抱歉，是真的没了。”李启有些为难。

“这……”

第44章 晋江首发

“张员外, 鳝丝羹是真的没了。你若是不介意，我这边另外给你准备一桌待客的酒菜。”许是提前完成任务，心情不错，池鸣含笑从厨房走了出来。

“好, 当然好, 池掌柜不管做什么, 我老张头都没意见。”老张头有些受宠若惊，感受到周围投来羡慕的目光，又自觉倍有面子。

就连胸部都不自觉挺了起来。

池鸣就着现有的食材，做了几道淮扬菜：大煮干丝、平桥豆腐、海鲜狮子头、拆烩鱼头。

之所以会选择做这几道淮阳菜, 是因为他记得老张头和他提过一嘴, 说他在江泽府那边的几个老友喜欢吃海鲜。

而淮扬菜口味清淡平和, 咸甜浓淡都适中，无论是北方的还是南方的食客都兼宜。

菜一上桌，果然大受好评。

老张头平时最讨厌吃鱼，原因是他性子急, 三番两次被小小鱼刺卡喉, 这一来二去就怕了这鱼。

可今日这拆烩鱼头，却是连一根鱼刺和鱼骨都没有，鱼肉爽滑、入口即化, 就是鱼汤拌饭也是一绝。

几人算是年少相识的老友，平日里感情甚笃，却差点为了一筷子鱼肉打起架来。