算来算去，楚森发现，一整天下来包括员工餐，民宿需要至少1300元左右的食材采购成本。

这还只是预估，因为民宿是包餐制，早餐自助晚餐套餐，如若再额外生出一些变故，这个成本估计是打不住的。

合上笔记本电脑，楚森捏捏眉心，看着信封里放着薄薄的300块钱，起身去找followpd。

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民宿后院，工作人员也聚集着吃早餐。

“罗pd，有事请教一下。”楚森对followpd挥挥手。

“来啦！”followpd刚啃完节目组给工作人员准备的早餐包子，吸着豆浆走过来。

“麻烦问一下，一会儿下午，客人来了之后是付现金还是刷卡，或者用支付宝微信付款？如果是现金，我们还能收现成的，其他方式付款的话，到现在我们也没有收到民宿的付款码或者银行卡。”楚森有点担忧地问道。

followpd“邪魅一笑”，一口气儿把豆浆吸溜干净。

楚森隐隐觉得不妙。

果不其然，接下来的答案，令他几乎“大惊失色”。

followpd淡定地说：“咱们这次民宿的预定呢，全部是通过平台方面走的正规流程，客户预定的时候提前把钱付给平台方，等结束入住之后一切满意，没什么特殊情况的前提下，平台方会在24小时到48小时之内付款到民宿账户。今天下午的客人入住时间是三天两夜，也就是说，最快的话是四天后可以拿到第一笔客人入住的流水。”

“四天以后？？？”楚森整个人傻了。

他明明记得，哪个哥哥和自己说过，客人来了以后当天就能拿到流水，不会是自己记忆出现错乱了吧......

“对，最快的话是四天后，也有可能是五天后。”followpd露出职业“假笑”。

“节目组一共就给了我们2000块钱做启动资金，这远远不够啊，我们还剩下300，要支撑四天？这是不可能完成的任务。”楚森据理力争。

“喔，这个嘛，就要哥哥和合伙人们一起想办法了哟，加油！”followpd笑着挥挥手，脚底抹油逃离现场。

楚森得到这个消息之后，宛如晴天霹雳，僵在原地。

怪不得，昨天自己的右眼皮老跳，就知道肯定没好事儿。

连观看直播的观众们，都一同感受到了楚森的绝望——

【隔着屏幕都感觉到楚森已经石化了，哈哈哈哈哈！】

【虽然看楚森倒霉很好笑，但是确实为他们捏了把汗。】

【300块钱怎么也不可能撑过四天啊，关键是马上菜市场的老板就来送海鲜了，连300块也保不住了。】

【没想到餐饮开销这么大？】

【主要是大家一开始没做好成本预算，而且楚森和恋恋想的是让爷爷奶奶们可以吃得健康吃得好，所以购买了一些有机食材，但是其实也不能怪楚森。】

【节目组不会真这么狠心吧？就看着哥哥崽崽还有爷爷奶奶们饿肚子？】

【哈哈哈，节目组是真的很real！想想之前几期节目就知道了，哪一期都是认真的“折腾”他们。】

......

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楚森并不允许自己一直崩溃下去，深呼吸，冷静了几分钟，少年在脑子里飞速运转，开始想对策。

这种时候，他没有选择一个人冥思苦想。

人多力量大，楚森把所有人都召集在厨房，开了个紧急会议，把大家面临的情况和盘托出。

“......目前的情况就是这样，我们现在需要解决的，是怎么样在一天内，筹集到1300元左右的款项，来支付购买食材的费用。”

楚森双手支撑在桌面上，目光扫过一众穿着制服，表情有点懵的合伙人们。

秦川出了个主意：“要不，等客人来了，让客人点歌，宋亚斯可以给客人们唱歌赚点小费？”

“不靠谱，这都什么年代了，又不是茶室歌厅的，谁会点歌啊！而且宋亚斯也就能唱个rap，rapper不是歌手好吗？何况点歌也赚不了几个钱。”王扬第一个投了反对票。

“谁说rapper不是歌手！”

宋亚斯不服气地怼了王扬一句，憋憋嘴说道：“那还是让咱们‘小提琴王子’去广场上卖艺得了。秦川和张昱翔顺便在旁边办个握手会，他俩一个当红小声一个知名爱豆，在微博粉丝超话里号召一下，握手一次十块，拥抱一次五十，估计半小时咱们就攒够钱了。”

还没等楚森考虑这个方案的可行性，followpd在镜头外“善意”提醒他们：“合伙人赚钱不可以离开民宿，也不可以利用粉丝资源赚钱，只能利用民宿现有的资源赚钱。”

好嘛，这直接把唯一的一条活路给堵死了。

大家都陷入沉默。

这时，恋恋从椅子上跳下来，举起手：“哥哥，我有一个想法。”

“什么想法，恋恋和哥哥说。”楚森蹲下身，揽住小团子。

这时候，他只能“死马当成活马医”，小崽崽的建议也能听得进去了。

“我们民宿，中午不包餐，所以餐厅中午只做员工餐。反正要开火，不如我们员工餐多做一点，打包成盒饭，拿到外面去卖？”恋恋一本正经地说。

楚森愣了一瞬，这确实帮他打开了思路。

对啊，因为入住民宿的客人，白天基本都出去游玩，所以民宿向来不提供午餐。

那中午的厨房和餐厅资源，其实是闲置的，不如把这个资源用起来。

恋恋想的做盒饭，这个思路不错，如果把格局打开，再发散一下的话......

“恋恋这个想法特别好，不过盒饭的售价比较低，而且现在是夏天，不方便外卖，食物也容易变质。不如，我们民宿餐厅，中午对外营业怎么样？堂食的利润，可是很高的。”楚森提出了一个新的想法。

大家听后，纷纷点头，表示赞同——

“这个想法好啊，本来中午咱们就闲着，还不如招揽一些客人来餐厅吃饭，在餐厅堂食赚的钱肯定比盒饭要多。”

“对，最主要的是，解决了流水问题！”

“客人吃饭要接着付款，这样咱们就有流水了，不用饿肚子了。”

“还是多亏了咱们楚经理，足智多谋！”

“小恋恋也特别聪明，小脑瓜真好使。”

......

“但是可能要辛苦各位爷爷奶奶，中午要多工作一会儿，如果用餐的人数有点多，需要爷爷奶奶来支援一下前场。”楚森诚恳地说道。

爷爷奶奶们大手一挥，一个个都表现的很洒脱——

“那没什么，就中午干一会儿服务生，我们当年什么苦活累活没干过？”

“就是，这点活儿算什么，端端盘子而已！”

“小森不要小瞧我们，这点活儿，小case啦。”

......

“那先谢谢爷爷奶奶了。”楚森点头笑笑，对邱建军爷爷和刘玲娜奶奶说道：“那这会儿，还要麻烦建军爷爷和玲娜奶奶，给其他爷爷奶奶们做一下服务生的培训。”

“没问题。”建军爷爷和玲娜奶奶一脸自信。

一直很内向的张昱翔，小声说道：“我会ps，之前自己做过专辑封面，我来做个宣传菜单，咱们几个人快到饭点的时候可以去大街上找人来吃饭。”

“对，咱们也可以去青岛啤酒博物馆附近发，那里游客比较多！”宋亚斯一拍脑门说道，顺便对楚森竖起大拇指：“幸亏小森昨天让我了解附近的旅游景点，要不然我还想不到。”

楚森点点头，冷静地分工：“那大家分头准备一下，恋恋和王扬，清点一下中午可以做的菜，尽快列一份菜单出来，我来做点菜单。”

在“楚经理”的指挥下，大家四散开来各忙各的。

后厨这边，还剩什么食材，能出多少份菜，在恋恋的小脑瓜里很快就成型。

小团子口述，王扬跟着她身后记录，很快就列出了中午可以做的菜式交给楚森和张昱翔。

张昱翔用ps快速做出小传单，用民宿办公室里的打印机打印出一沓子，匆匆叫着秦川和宋亚斯，还有他们三组的崽崽们一起出门“拉客”去了。

楚森也做好一份简易点菜单，打印出来，摆在每张桌子上。

餐厅总共有六张餐桌，楚森还贴心地给每个餐桌贴上编号，把餐桌号分配给每个爷爷奶奶。

加上陆离，总共是六个服务生，每人负责一张桌子刚刚好，这样能最大的提高工作效率，也能让爷爷奶奶的分工更明确。

另一边，陆离和邱建军爷爷作为“小老师”，正在给其他四位爷爷奶奶进行培训。

这一老一小已经熟悉了餐厅服务生的工作流程，耐心和其他人讲解了几遍，又带着他们一遍一遍模拟接待客人，直到每个人都了解了全部过程，负责人的陆离和邱建军爷爷才松了口气。

十点四十五分，恋恋在自家哥哥和王扬哥哥的帮助下，先出了员工餐，让大家填饱肚子。

半个小时不到，大家利索地吃完午餐。

恋恋不忘民宿小餐厅的对外开餐时间，定在十一点半。

看着墙上的挂钟，已经接近十一点二十。

几位“服务生”都回到自己的工作岗位，像幼儿园小朋友一样排排坐在餐厅门口，眼巴巴地等待出去“拉客”的几个哥哥们带着食客回来......

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十一点二十，十一点半，十一点四十......

开餐时间，早就过了。

可恋恋不忘民宿的门口，别说人影了，就是鸟的影子都没有......

十一点五十。

几个爷爷奶奶一直抻着脖子往外看，见没人来，脸上多多少少有点失望的表情。

楚森就算再淡定，终归是个十八岁的男孩，此刻，他有点按奈不住了。

秦川他们出去发传单，至少也有一个多小时了，到现在都没任何消息传回来。

他抓起手机，打通了秦川的电话。

电话响了几声之后，被挂掉了......

楚森：？？？

这是几个意思？？？

之后，他有拨打了宋亚斯的电话和张昱翔的电话，不是没人接就是直接挂断。

完蛋了，楚森心里隐隐的不安感和阴影面积，逐渐扩大。

不会真的一个人也没有吧......

楚森又一次陷入了自责的情绪，就算知道这样不好，他也很难控制自己。

三年前妹妹那件事发生后，碰上任何不好的事情，楚森都是第一时间从自己身上找原因，也很容易陷入焦虑。

是不是自己没有领导好？是不是自己分工有问题？是不是自己准备的太仓促了？是不是自己没有了解好顾客的心理......

一连串的问题问下来，楚森差一点又要陷入焦虑的情绪中时，一个甜甜的声音传过来。

“哥哥......”恋恋穿着她最爱的迷你主厨制服，手里捧着一杯抹茶绿的水走了过来：“哥哥，你一上午都没怎么喝水，一直在忙，我给你做了一杯薄荷牛乳茶，快喝了吧。”

“薄荷......牛乳茶？”楚森鼻尖，飘过一丝薄荷的清爽味道。

“嗯，哥哥不记得了吗？”恋恋弯弯唇角，笑出两只可爱的小梨涡，大眼睛亮晶晶的闪着光。

楚森怎么可能忘记呢，再次记起当时的场景，他只感受到满满的自责，自责自己当时没有第一时间认出妹妹。