当天下午,她煮了十来个鸡蛋,然后将蛋皮剥掉,把白白嫩嫩的鸡蛋全都投入卤汁中,和五香豆腐干一起小火闷煮。

两刻钟后,色香味俱全的卤蛋就做好了。

第二天,胡春生再去镇上卖熟食时,就向熟客们推荐起卤蛋来。

鸡蛋在集市上的行情是两文钱一个。苏暖的卤蛋是三文钱一个,价格并不是很高。

十来个卤蛋很快就卖光了。

当然卖的最好的还是芡肠,芡肠老少皆宜,老人和孩子都喜欢吃这个,买芡肠的人很多。

胡春生忙着应付客人时,徐老二媳妇就在他对面。

可惜那些熟客都只认苏暖做的东西,很少有人买她的东西。

徐老二媳妇又是羡慕,又是嫉妒,那豆腐干做的不差,可是偏偏没有人买。

这时候见好多人围着胡春生买芡肠和卤蛋,徐老二媳妇有了主意,那芡肠她不知道怎么做,但卤蛋不就是煮熟的鸡蛋吗。