其他的面都要饧发，只有这个不用。

卫昭的动作很是迅速麻利，很快就下锅二十来个，正好一笊篱。

这一锅出来，是为了尝尝味道的，咸淡啊，还有酥脆程度的，不合适的还能修改。

可想而知，白叶这种对味道把控精准的，咸淡自然适中，姜兰过来尝了尝也没挑出毛病来。

这二十来个丸子，姜兰端过去给等候的客人们品尝一下。

瞬间，又多了好几个订单。

“嘿，这味儿真不错！”

“看这小伙子就随手抓了几把调料撒进去，没想到这味道……”

“比我们家做的好吃多了，我都有点等不及了。”

“小主厨，你动作快一点哈！”

卫昭脆生地应了一句，还朝着大家笑笑。

虽然戴着口罩，大家也能看出他笑呵呵的眉眼。

卫昭虽然一看眉眼骨架就是个半大的孩子，但是一到烹饪之上，那可是无比的严肃认真，气场瞬间上身。

手底下那叫一个利索，啪啪啪啪的小丸子就低空落到油锅里，看的人眼神也一上一下的跟着动。

很快，沉底的小丸子们就忽忽悠悠地漂浮起来，逐渐从白变黄，最终染上代表着可以出锅的焦黄之色。

白家改造之后，厨房好几个灶台，可以让热力通向一层的各个房间。也不局限于只烧柴禾，像是不需要做很多饭烧很多水的时候，直接用煤块封火让屋里暖和的更加持久。如今炸丸子做菜，也是丢了几个煤块进入，让油温更稳定。

酱肉那边也出锅了，那边买了酱肉，这边又买上一两斤刚刚出锅的炸素丸子，急匆匆地开车往家走。