第873章

这些可都是肉食啊！

大明不知道还有多少百姓吃不起肉呢，哪能这样浪费啊？

“所以后面我就搞了个鱼获加工工厂，专门加工这些卖不出去的鱼获，经过加工之后保存的时间更久，也能卖到全天下，甚至是送入军中充当军粮，可谓是一举多得......”

说话间，李祺就带着老朱来到了鱼获加工厂。

加工厂就在天津港口的旁边，原先是一块盐碱地，现场被建成了一个工厂和用水泥建成的巨大水泥场地，可以专门用来晒干腌制鱼获。

“鱼获的加工并不难，将鱼开膛破肚，用竹签撑开，然后上盐进行腌制，接着就是拿出来晒干，如此制成的咸鱼可以保存非常久的时间，甚至腌制的咸鱼和腊肉差不多，保存的越久反而越香。”

“关键是解决盐的问题，因为盐这东西颇为昂贵，所以很少有人会用盐去腌制食物......”

话说到一半，李祺就不说下去了，而是直挺挺地看着老朱。

老朱见状顿时反应了过来，没好气地笑骂道:“你这兔崽子，在这儿等着咱呢？”

难怪他要带自己来码头看鱼获，看了鱼获后又来看加工厂，合着都是为了盐啊！

没错，李祺虽然在天津大搞特搞，但是不该碰的东西他一直没敢碰，比如朝廷管控的盐铁，李祺都一直敬而远之。

老朱陛下对他大方容忍，那是因为李祺展示出了自己的价值。