很快,一行人来到伙房。
百味轩的伙房面积很大,里面还有不少灵厨师在忙碌。
几个掌勺的灵厨师,基本上都是八品,九品级别。
还有一些品阶更低的帮厨,和学徒在忙碌。
见主厨走来,众人都纷纷打招呼。
一路点头回应,来到其中一个灶台前,百味轩主厨笑着问道。
“叶小友需要什么食材?我让人准备。”
“就用牛肉吧,和何厨刚才一样就行。”
“好。”
见叶长青要用和自己一样的食材,何厨有些诧异,但还是点了点头。
食材很快就准备好,叶长青也在灶台前忙碌了起来。
虽然还没有见识到厨艺,但看着叶长青的刀法,何厨就忍不住的点头。
就这刀工,他扪心自问自己是比不上的。
一时间,对叶长青的厨艺越发期待起来。
处理好食材,接下来就是烹饪了。
屈指一弹,灵火直接进入灶台,而后牛肉下锅。
叶长青做的是一道简单的小炒火莽牛肉,很简单的一道菜。