第六十二章 给徒弟的爹做烤鱼

小旺看到云药在忙,也跟着一块儿打下手,他把云药摘回来的白菜都洗干净了。

云药把白菜菜根和菜叶切开,还把葱姜蒜辣椒都切了。

她等锅里的肉丸子都熟了,便全都捞了起来放进了盘子里。

“这个炸丸子不用煮也很好吃,来你们都尝尝。”云药给俩孩子,一人分了两个丸子。

赵祁玉接过来,有些烫,他赶紧吹了吹,然后一口放进了嘴里,脆香麻辣的肉丸子在嘴里崩开,更浓郁的味道也让舌头体验了个遍。

他吃完一个,接着都有些不舍得吃第二个了。

因为实在太好吃了,他也是头一回知道原来肉还可以做成这样好吃的丸子。

小旺和赵祁玉的想法一样,云药看出他们的想法,挑眉笑着说,“你俩尽管吃,喜欢下回再做便是了,我还不至于以后做个肉丸子的钱都没有。”

“好勒,谢谢娘!”

“谢谢云药婶婶!”

得了云药的保证,两个小家伙,放心地把剩下的一个丸子也干净利落地吃了,吃完还不忘舔舔嘴回味。

看得云药有些苦笑不得,“好了,等我煎了鸡蛋,便要做肉丸子炖白菜,保准更好吃。”

赵祁玉听了更加期待了起来。

连忙把火烧的更旺了起来。

今儿自家亲爹来了,云药煎了十来个鸡蛋,等到时候每人碗里都加个鸡蛋,这些天大家都辛苦了,自然是要吃好点的。

鸡蛋做好了,她才起锅烧油,把葱姜蒜辣椒下锅炒香,然后白菜菜根放进去,放上酱油、盐巴、花椒炒香,等炒到发软,又把菜叶子放进去,翻炒了两下,再倒入开水,将泡软的粉条和炸好的肉丸子就一块放了进去,慢慢炖煮。