路上,几个人闲聊着,没一会儿便到了村子里。
今天买回来的猪大肠还是不多,所以第二天林清月也就没打算卖,而是切好了摆盘,继续让大家试吃。
等到了第三天,林清月才正式开卖。
连着一段日子,卤大肠卖的效果很不错,因为成本低,所以林清月定的价格不高,八文钱一斤,每天卤大肠都最早卖完。
这种便宜又好吃的东西自然是最好卖的。
就是猪大肠太难清洗了些,林清月又受不了这气味儿,全都是刘氏帮着清洗。
刚开始两副猪大肠少一些,清理起来不算太难,后面每天都有五六副猪大肠,刘氏一个人清理更加辛苦。
大娟小娟非常的懂事,帮着刘氏一块儿清洗,没半分嫌弃。
一副猪大肠大概四斤重,卤出来也才一斤半左右,一天五六副猪大肠,大概能挣个四十多文。
虽然光靠着卤大肠挣不了太多钱,不如卖卤肉利润大,但带动生意的效果很不错。
林清月寻思着给刘氏加重了工作负担,又是这么脏这么累的活儿,得给人家加工钱才行。