第266章

一斤肉卤完以后大概能有八两重,林清月进来的价格是一斤肉十四文,等以后进的多一些一斤肉的成本能降低到十三文,加上调料成本,也就是说她这一斤卤肉成本差不多是十八文钱。

林清月暂定一斤卤肉的价格为二十八文钱,每斤卤肉赚个十文钱。

这样算下来,可比卖猪血的利润还要多。

她定的这价格其实也不算高的,如果买没有加工的生猪肉,也得十八文钱一斤。

可做成熟食,也得缩水个几两,而且味道肯定不如她做的卤肉好。

算下来,不管是顾客还是她,卤肉定价二十八文钱一斤,双方都能接受。

听到价格后,想买的人有的嫌价格贵了点,舍不得花这钱。不过有的闻到这香喷喷的味道后,还是咬牙买了点。

做完了卤肉,林清月切了一斤给王大婶送了过去。

之前王萍萍和她打过招呼,林清月心里惦记着呢。

做好了卤肉后,赶紧给王大婶送了点。

“清月妹子,你的卤肉做好了呀?哎,真香!多少钱我去拿钱给你!”见林清月送了卤肉过来,王萍萍高兴的问道。