见大家的评价都不错，林清月便放下心来。

大家都觉得好吃，那就有销路。

镇子上还是有不少有钱人的，最重要的是他们这处镇子算是比较繁华的地方，靠着一个码头，经常会有跑船的人上岸来买吃的。

而这些跑船人又是比较富庶有钱的，即便是价格贵一点的东西也会舍得买。

沈玉道，“月儿，正好你这猪血卖了好长一段时间，估摸着大家也吃腻了，换个新口味，估计卖的还会更好一些。”

“嗯，那行，既然你们都觉得好吃，明天我就去镇子上多买些肉回来，然后卤好了去镇子上试卖一下。”

能卤的东西有很多，不光是猪肉，还可以卤牛肉，牛肚，卤鸡，或者其他的荤菜。

卤素菜也可以，卤的豆干，腐竹之类的，味道也特别好。

可惜他们这儿不靠海，要不然还可以卤海带，也算是比较经典的卤素菜。

卤水毛豆和花生也不错，跑船的人比较累，还有镇子上干粗活儿做长工的男人，买点回去下酒，倒是一道不错的下酒菜。

不过林清月也不知道生意到底如何，准备先去做一点卤肉，卤猪耳朵和猪蹄试卖一下，另外再做一些卤蛋，如果生意还不错，后面再慢慢的加一些其他东西卖。