“要不这样，咱们也合作好些日子了，我胡某也不欺周姑娘，这松花蛋一个净利润有一两多一些，零头我全都算给周姑娘你，只不过您需要保证京都的供应量，如何？”

结果周妞儿还是直摇头，胡掌柜的脸不禁沉了下来：“莫非周姑娘还嫌少？您可别忘了，你只供应了松花蛋，我可得进行再加工才能卖出去呢。”

言外之意，这钱不能再多了。

周妞儿却笑了笑：“胡掌柜，你误会我的意思了，我这叫一种营销手段而已。”

“营销？此话怎讲？”胡掌柜第一次听说这个词，丝毫没有因为周妞儿年纪小，而忽视她的意思。

周妞儿见胡掌柜如此谦虚，她也不曾托大，如实说道：“其实这只是一种手段，胡掌柜，你觉得一百枚松花蛋不够京都卖，那么尝到的客人且不说，就那些没尝到的客人会怎么样？”

“自然争抢着要买来尝尝。”胡掌柜不假思索地说道。

随后周妞儿笑着点点头：“这就叫做营销，而且叫饥饿营销，正是因为量少，才能更好的口口宣传松花蛋，这样哪怕您依旧原价售出，可得来的口碑却是不需要另外花钱的。”

本来周妞儿还想说这就是广告效应，但想到还需要再解释，她就换了个词。

胡掌柜很快品味出来周妞儿的言外之意，确实，每日限量供应，不光能吊住饕餮之客的胃口，而且还免费为他们望江楼宣传了一把，可谓一箭三雕的好事。

“妙妙妙！周姑娘此计太妙了，是胡某太自大了，竟然未能猜到姑娘的用意！”胡掌柜恭敬地对周妞儿鞠躬。

周妞儿自然不敢受下，急忙躲到一边，偏开了：“胡掌柜客气了，其实胡掌柜定然也能想到，只不过小女先说出来，再者当局者迷，旁观者清。”

“好一个当局者迷，旁观者清！周姑娘乃大智者！”胡掌柜现如今对周妞儿刮目相看。

一旁的林氏看着女儿与胡掌柜两人交谈甚欢，她低垂着头不知道在想什么。