第1080章大唐的开水白菜

“的确如此。原本我还在想,要不要去看看菘菜宴,现在看来,倒是不用去了。”

“花那么多钱干嘛,别到时候把钱都花光了,岂不是要被人笑话,说我们五合居想要学别人的东西。”

五合居、德香楼,都是长安城里数一数二的大酒楼,两家的竞争一直都很激烈。

比如有新菜出来,对方就会派人来试吃。

就连哪一道是最有特色的,哪一道是最好吃的,他们都是了如指掌。

现在,潘掌柜已经成功的将五合居发展成了大唐最好的酒楼,但是他却不愿意回头去看自己的追随者。

当然,也可以理解为自信。

这也是当初五合居能够稳居第一的原因。

……

“这位客官,这是水煮菘菜,还请客官慢用。”

程芳和黄旗到了德香楼,店里人不多,两人找了个靠窗的位置坐下,点了几个菘菜宴的招牌菜,让小二端上来。

“第一道菜,一般都是要有气势的,但是德香楼却用开水来做第一道菜,这让我对这道菜的期待,一下子就降低了。”

黄旗看了一眼那看似普通的青菜,一脸的失望。

“闻起来像是干贝、鲍鱼、鸡汤之类的东西,说是水煮菘菜,其实并不简单。”

程芳身为太医署的医正,嗅觉、味觉都远超常人。

而且他也是一个喜欢美食的人,每一道菜吃完之后,他都能说出每一道菜用了什么调料,甚至还能猜出是怎么做的。

“是吗?这倒让我有些好奇了。来,尝尝这水煮菘菜。”

黄旗接过小二盛来的水煮菘菜,大口大口的吃着。

“咦?”

吃了一口,黄旗的眼睛顿时亮了起来,吃的更快了。

“美味!太美味了!没想到水煮菘菜也这么好吃。”

“黄公公,你这样狼吞虎咽,是不是辜负了德香楼厨师的一番苦心?”