第540章:贵重的礼物(1/5)

襄城也烧过一次,有点难以下咽。

“吃什么?”秦牧想着,陷入了沉思。

这可能也是老百姓每天最发愁的事。

一天到晚,为了吃什么发愁,但这也能说明,百姓的日子好过了。

两人正说着。

一阵肉香味,从隔壁宅子飘了过来。

“好香啊,这是什么肉?”襄城下意识惊叹一句。

秦牧也被飘来的肉香,吸引住了,这种久违的肉香,十分熟悉。

“炖猪肉。”秦牧回应道。

“炖猪肉?”襄城听了下意识眉头微蹙。

秦牧笑道:“怎么,嫌弃猪肉?”

襄城摇了摇头,“倒也不是嫌弃,这是这猪肉是贱肉...”

对于现代来说。

猪因饲养简易,细骨少筋,产肉量多,为日常食用肉最多的肉食。

但历代医学家也认为,多吃猪肉不健康。

【猪,为用最多,惟肉不宜多食,令人暴肥,盖虚肌所致也。】

【以肉补阴,是以火济水,盖肉性入胃便湿热,热生痰,痰生则气不降,而诸症作矣。】

由此可见,多吃猪肉,确实不健康。

但无论有多少缺点,也抵挡不住猪肉香的优点。

不过在这个时代,猪肉还不太被接受。

此时,传统驯养的动物是六畜。

分别为,马,牛,羊,豕,犬,鸡。

而豕便是猪。

不过,这六畜,也分三六九等。

自古以来,国家和百姓养马主要用于战争和货运,少部分用于农业耕种。

马在生活中,起到十分重要的作用。

马对百姓来说,属于生产资料,所以一般不会食用。

这肉食来源便是牛,羊和猪了。

《礼记·王制》记载。

诸侯无故不杀牛,大夫无故不杀羊,士无故不杀犬豕,庶人无故不食珍。

由此看来,牛羊肉要比猪肉,高贵许多。</div>