陈氏十分尴尬,白江宝与白若娇脸上也没有什么光,都愤愤的撇开脸去。只有白之义满脸无所谓,毕竟这里不管是陈氏经营还是白若盼经营,对他都没有什么影响。
他可是双手不占铜臭的清高的白大人,旁人的要求,旁人会的帐,又同他有什么关系呢?
“各式的菜品选最好的上来,给老夫人准备几样好克化的。茶水用花茶果茶来煮,吃了饭好清口,也不至于夜里睡不好。南边进来的果子选不易上火的,找刀工好的拼个果盘儿。”白若盼熟练的点着菜。
果盘这个东西还是她无意间说出来的,开始掌柜的不明白是什么意思,白若盼突然恍然这个时代并没有果盘这样的菜品,大多都是直接端一盘子果子上来,谁吃谁拿。
经过点拨,掌柜的明白了什么叫拼个果盘。就是各色水果剥好切开,摆成花鸟图案,放上果签。想要用了就用自己的果签随意选一个,一小块刚好入口,也不用怕剥果子脏了手。
这个果盘从那日起便在楚家名下的酒楼饭庄茶庄时兴起来,不过几日工夫就被其他地方学了去,如今大家吃饭都会想要一个果盘,却不知道这个果盘主意到底来自于哪里。
白若娇听到果盘两个字还有些疑惑,等吃到最后看到上来的水果拼盘,顿时睁大双眼。
南方进来的菠萝切办掏空,果肉切成小块浸泡过盐水,与蜜桔,苹果和水梨等果子摆出造型,撑装在菠萝碗中,多出来的便在盘子里摆出花朵样子,又养眼又方便。
可是这个果盘,以前是没有的啊!
她再次看向白若盼,心中惊疑不定,“姐姐,这果盘,怪好看的。不知道是谁的主意呢?”
白若盼看也不看她,倒是白江宝道:“妹妹你不知道,这是京城中刚时兴的新鲜玩意,不知道从谁那里传来的,如今京城酒楼茶楼都开始用果盘了。”
刚时兴?不知道哪里传来的?
难道……
白若娇用力拽了拽帕子,心想难道这里,还有别的穿越者不成?!
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