【哈哈，就知道只有关于姬将军的额外话题小姐姐才会回答。】

苏寻一边揉面，一边解释道：“在其中加盐能够使面更弹牙，将面团揉搓至不会跟手的程度即可。”

静置合适的时间之后，苏寻又拿出了擀面杖，将面擀平。

【这是什么东西？棍子吗？】

【你不懂了吧哈哈哈，上次主播拿出来的时候介绍过了，这个是擀面杖，才不是什么棍子。】

【我还以为主播要开始武术搏击了。】

“还是和上次做油条一样，再将油倒上去，两面一样的步骤，再盖上保鲜膜静置。”苏寻细长均匀的手指给面团涂油，让大家的注意力开始偏移。

【就算看了一百次都感觉主播的手真的好美！】

【纤纤玉指，爱了爱了！】

等时间差不多了，苏寻将面切成一小条一小条，然后轻轻一拉面块就变成了了细长的面条，直至将所有的面块都拉成了面条。

苏寻拉好面条之后就将水烧开，煮沸之后下面，加入一些前面空闲时间洗的青菜，一面等待一边说道：“我喜欢劲道一点的面，所以一分钟左右就可以捞出。”

将捞出的面条放在一边准备好的瓷碗中，摆上刚才加热的青菜，再将一直炖在锅中的牛肉和汤汁浇在上面。