第196章倒爷

重生九零致富记 苏芸 1136 字 9个月前

叶崇平和胡杰他们则是一起去了师部,商量如何处理这件事情,中间都没有顾得上吃饭睡觉,这会儿吃饱喝足,董雪给他烧了热水,让他自己洗漱,然后好好睡一觉。

叶崇平休息,董雪则去了林叶子家,昨天林叶子就想让董雪再教两个菜呢。

“小雪,我发现牛牛更喜欢吃甜的,但天天那样,鸡蛋耗不起啊,有没有其他甜的可以代替?”林叶子问东西。

“能让我先看看你家里有什么菜。”董雪和林叶子说。

她们本来就在厨房了,林叶子给董雪看了厨房所有东西,董雪想了想,说:“那我今天教你两个一般小孩爱吃的小零食,一个土豆泥,一个奶香玉米面红薯馒头。”

林叶子这儿当然是没有胡椒粉的,不过董雪发现了一点儿小茴香,干脆把小茴香炒熟,用擀面杖碾碎了备用。

董雪炮制小茴香的时候,也让林叶子把土豆和红薯分别去皮切块,分别放在不同的碗里,上锅蒸;这时候,董雪也把奶粉和玉米面、小麦面混在一起搅拌均匀备用。

等二十分钟左右,红薯和土豆都蒸熟了,董雪用笼布包手,把两个碗都端了出来,然后和林叶子一起,一人一把勺子,把碗里的土豆和红薯都碾成泥。

红薯泥放一旁备用,土豆泥里,则加入一点点热过的熟油、一点点奶粉、一点盐、一点小茴香粉搅拌均匀。

“来牛牛,尝尝喜不喜欢。”董雪用勺子挑了一点,喂给牛牛,牛牛显然还没吃过小茴香这种很香的香料,小嘴吧嗒品了一会儿,才叫着要吃。

林叶子趁着喂牛牛的机会,自己也尝了尝味道,觉得不大适应,不过显然牛牛还是喜欢吃的。

而且这个东西,主料都土豆,小茴香和奶粉油都只放了一点点,北方冬天菜的品类不丰富,基本储存的都是大白菜和土豆,所以土豆还是管够的。

其实缺少了胡椒,味道会和后来吃的那种土豆泥差很多,但在这个菜的品类单一的家庭里,已经是很了不起的花样了。

或者,并不是在这个家庭里,在这个时代,在大部

分人家的餐桌上,虽然食物已经不再匮乏,一般人温饱不成问题,但品类绝对算不上丰富,甚至吃肉算是奢侈的享受;人们也还没有后来的那种见识,小孩同样没有被各种各样的零食养叼了嘴吧。