“根据粤闽台一带的气候，二月植蔗，九月起开始陆续采收，十一、二月为制糖场开工之时。川地也是

大楚国的产糖大省，但因为气候略冷，所以要等到植蔗期要推迟到三、四月间，而制糖一般是农历春节前后，春节前制成的糖，叫冬班糖，春节后制成的，叫做春班糖。

湘赣两浙亦可种甘蔗，只不过地理略逊前四省。

不过，糖场一年只开工两至三个月，时间很短，若设场常川雇工制糖，所费不赀，所以大楚国制糖都是小规模农户合资生产的，或者富户雇用临时工来生产，单一产量较小。”苏婉侃侃而谈，把自己的想法一吐为快。

可是还没说完，就被云亦寒打断了，“所以婉儿你想要出资兴建煮糖器具，养役使牛马，当可形成大规模私营事业？”

苏婉点点头，“没错，人力来源就用邻近农户，让当地农户进驻糖场，工作两月，贩糖所得，足以养千百倍之农户。一年当中另有十个月的时间可供耕作，所养耕牛骡马又能让农户平日役使之用。”

这些本是苏婉的一个初步想法，这样和云亦寒一说

完，好像是理清思路了一样，苏婉越想越觉得个人认为是个可行的方法。

云亦寒被苏婉的想法有些震惊了，这样的想法也就苏婉了！由衷生出敬意。问出心中的疑惑，“我见过书上说，甘蔗制糖的方法就是：甘蔗的栽植有所谓的“春植”、“秋植”和“宿根”三种。是吧？具体是指什么意思啊！”

本来只是和云亦寒随意谈谈，没想到竟然是把苏婉分享得热情给激发出来了了！

苏婉一鼓作气地道：“云大哥你倒是行家呀。这个“春植”顾名思义是春天栽种的甘蔗，来年就可采收；第一次采收后的甘蔗根部留置在土壤内（留头），让其发芽生长谓之“宿根”，它相当于“春植”，一年后就可采收…

至于“秋植”，则是七月到十月这段时间种的甘蔗，当年不能采收，必须拖个一年半左右。

不过采收甘蔗蛮辛苦的？”苏婉有些感慨。