李思危看着他拿出一堆变天帐一样的票据和单子来，李林从初十回来当天起到走的前一天，天天宴请宾客，五天总共在王后餐厅请了十二桌客人，总计消费近4万元。

送出炸天789餐卷62张，合计价值近5万元。

替李思危做主免掉王晓周的家宴单2700元。

还有，刘炳元撤走安乔的签单2100元。

过年期间，拿郭总的批条按七折吃饭的客人共29桌。

酒店各部经理的八折批条46桌。

光是这些就让餐厅少收15万元。

“这个帐好像不是这么算的吧？”李思危问。

“对，从财务上肯定不能这么算，我就是让你看看这些客人如果是正常收费的话咱们就可以多收15万，那反过来咱们不就相当于赔了15万吗？”

杨成林和个怨妇似的唠叨了半天，刘炳元听得都烦了。

“危哥，咱们餐厅这个管理还得加强，不能什么人都想撤单就撤单，想拿餐卷就拿餐卷。”杨成林看着刘炳元说。

“你看我干什么，我都是替大哥办的事，自己没拿过一张，我也没请过客。”刘炳元说。

“总之咱们这方面的管理太松散，这钱就从手边不知不觉地流走了。”杨成林又说。

“我勒个蛋的！”刘炳元一拍脑门：“你不会在这儿说李叔吧？你脑袋有毛病是不？儿子开两个餐厅，到过年老爷子招待点朋友还不行？李叔当年那也是呼风唤雨的琅州首富，朋友多的是，请十几桌不是正常的吗，他又不是天天请！”

杨成林看着刘炳元，想说什么却又没说。

刘炳元说的没错，是这个道理，请了十二桌人发了62张餐卷，说明不是人手一张，这么看来还是给自己省着发呢。

尽管如此，这手笔也够大的，五天从他手上就干出10多万啊。

“行了，这事儿我想想再说，炳元帮着成林安排后天的聚餐吧，除了咱们的老队员外，集团全体，红思维全体，今年把孙家洋的大洋公司全体也请来，把苏娅静也请回来，餐厅的骨干也参加，刘耀威、胡大江、吴新美和李青，今年人多，告诉崔亮也别准备特殊菜了。”

“太便宜这小子啦。”刘炳元有点不忿。