收到通知侯姐立马怂了,自家店里只有一名服务员就是自己的侄女朱丫。要是侄女去了三天,估计自己的生意会开得很艰难。哪怕自己现在找服务员去冒充也不可能,因为时间就定在明天。
出乎意料,背后的靠山不是来帮助自己的,而来拆台的。第一波找的麻烦不是苟厨,而是找自己服务员的事。
侯姐是真急了,在柜台子里转圈子,连帐都算错了好几回。不是多收食客钱让人家骂就是少收了食客的钱人家跑得飞快,等反应过来人早跑没了。侯姐也真能忍,一直到打烊的时候召集大家开餐馆经营分析会才和大家说。
“苟厨,你说怎么办?”
苟伟很想说一句“你是老板你看着办!”可做为一个团队里的一员,哪怕成员间的矛盾再不可调和在对外的时候也要团结共同应对。
“三种方式,一到市场上请一个人参加三天培训给三天的钱,一天一结。这是最好的办法,可现在都快两点了,根本没地儿找。
二直接朱丫参加。这是最差的没办法的办法,不建议采取。
三您参加,侯姐目前主要是管着柜台,不如让朱丫兼三天做做。这样咱们的生意也不会太受影响,您也不用替朱丫那么辛苦。
如果实在不行,你就认罚吧!”
三种方式一提供,侯姐就后悔了。早知道苟伟主意那么正的话自己早就应该说了,这样找个人就结了,顶多花一百块钱。侯姐看了看朱丫又看了看侯大宇,看来还只能自己参加了。中午和晚上自己也可以回来帮忙、监督。
朱一楠现在是协会的名誉会长,佛爷是当之无愧的会长。会长、副会长、秘书长一大堆,只有那些没有什么背景实力又有一点规模的是会员单位。至于那些小门脸餐馆猫镇餐饮协会是不会要他们的,就是给钱也不要。壹道鲜就营业额和经营水平来说都排得上号,却没有成为会长单位,也是唯一的一个会员单位。
果然是应了那句当你做得不好的时候进不了别人的眼,当你做好了又到处是眼,一不小心就进了别人的蓝子。当然,这些侯姐暂时还不知道,知道了也不懂。只能像提线木偶一般按协会的要求办。