第七百一十九章:红烧鱼

“好的呀好的呀!”果果丝毫不得寸进尺,满口答应:“我跟百泽霖去捞鱼。”

两小孩儿一边放出空桶,一边“哗啦啦”捞鱼,这捞鱼速度就跟天上白送的似的,一会儿功夫七、八只大木桶里全装满了白花花的大鱼,鱼尾活泼的拍着桶壁,将水面和木桶拍得“啪啪”乱响,水花四溅。

程慕颜在飞舰上看到果果他们的神操作,简直气佛了:“水放多点在木桶里,水不够鱼不得活蹦乱跳的挑衅你吗?”

果果和百泽霖又忙不迭捞了两盆水挨个儿倒进去,将木桶装得满满当当的。

卿欢看了一会儿,觉得下面应该没他什么事儿了,便回到厨房舀米煮饭,顺便调制一下等会儿要做红烧鱼和炸鱼块的调料。

没过一会儿,程慕颜也进来帮忙了。

其实晚上如果只做两个菜的话,步骤还挺简单的,没什么需要帮助的。

不过程慕颜还是溜溜达达的帮着切了葱花、姜丝等等香料,留着备用。

这会儿,果果也提着他们首次宰杀的两条鱼上来了,两条鱼分量都不小,两只大木盆一边一条都搁不下。

程慕颜挥了挥手将果果赶走,拿刀宰了鱼嗜丢进垃圾袋里,又将两条鱼用清水仔细清洗了一遍,主要是把鱼头里残留的血水和鱼身上黏附的鱼鳞冲洗干净。

果果和百泽霖两个弄得还挺干净的,程慕颜将两个木盆洗干净摆在案板旁边,手起刀落,刀影不断,片刻功夫便将两条鱼用两种手法分解了。

这鱼太大了,也没办法做整条的红烧鱼,程慕颜便顺手将之切块了,反正红烧整条鱼和红烧鱼块都是卿欢做的,同一个味道也分不了什么高低上下。

卿欢将木盆里的鱼肉拌上调料腌制好,还打了两个鸡蛋进去,还没下锅,程慕颜就觉得这鱼块烧出来肯定好吃。

看了看卿大厨的手艺,程慕颜怕打扰人家干活,又觉得人家两个小的都在下面干活,自己一个人在这闲着是不是不太好?