花琼玉第二天和李毅峰一起去云都了,李毅峰在昨晚还是决定了,再拿出一条金枪鱼来,分割包装后明天出售,要不然答应王涛山的货都没有了。
李毅峰的车后还跟着一辆冷藏车,里面只有一个鱼头和鱼肠,这是要送到黄大厨这的,看看他能不能用这两样做出些美味来,黄大厨的嘴还是挺紧的,让他指点一下如何把鱼头劈开,里面什么东西能要什么不能要。
李毅峰是打定了主意,这样的金枪鱼头绝对不能出现在人前的,不过这次是没有法子的事情,一定要关照老黄不要说出去。鱼肠鱼肝鱼鳔之类的就好办了,清洗干净切成小段分包装就是了,现在这些东西都
是包装好的。
“嚯,好大的鱼头啊。”在酒店的后院里,老黄看到了在冷藏车里的大鱼头。
“你看看要怎么样劈开,有什么东西能用的,你示范一下。”李毅峰给老黄递了一把砍刀,这砍刀是经过她丹火提炼了一下下,锋利就不比说了,还有一把尖刀也第给了老黄。
“这还不好办啊,你看我的。”老黄有看到一下去就劈开了鱼头,还轻松的很,“你这是什么刀啊,这样的锋利坚硬。”说着用尖刀把需要的东西都给剔了一下,不一会就把鱼头给分解好了。
“老黄这些不要的骨头就丢在车上了,能用的你拿到厨房去。”李毅峰看着老黄把几大盆剔出来的食材还有鱼内脏都搬下了车子,就关上了车门让司机把车子开回去了。
“老黄你不要对任何人说看到过这样大的鱼头啊。”李毅峰关照老黄道。“你现在可以那这些东西做菜了,想想都能做些什么好吃的,我今天中午过来吃
中饭,这些东西都送你了,看看你能卖出多少钱,你在给我出一个价,以后我就按这个价供应你这些东西。”
“好的好的,没问题的。”老黄笑的眼睛都看不见了,生鱼片毕竟吃的人是少之又少,价格太高了啊,只有极少数的土豪才能吃的起,还有那啥款消费。不过现在好了,自己的饭店里又要多几道名菜了。这些鱼内脏还有鱼头里的东西,进过自己的手,一定会是美味的。
“李老板,你看这两把刀能不能卖给我啊,我太喜欢了,你说价吧。”老黄一手提着一把刀道。
“你还什么都想要啊,送你了。”李毅峰大气的道。“不过今天中午你可要给我拿出十成的本事来。”“放心吧,我老黄那次掉过链子。”老黄傲然道,他对自己的厨艺那是十分的自信。
李毅峰和花琼玉来道公司一看,还真有不少的客户在这等货,虽然宋漫红按照李毅峰的关照,对他们讲了要想增加供应量那是不可能的。
“老客户都走了,这些都是没有和我们有生意关系的。”宋漫红对李毅峰解释道。“他们现在要求我们对他们供货。”
“啊,他们是什么地方来的啊,我们附近几个城市的五星级的酒店,不都有货供应的吗?”李毅峰不解的道。刚才和花琼玉进来的时候,也没有细看,就看到有不少人围在下面的销售部门。
“他们都是冰城来的。”宋漫红苦笑道,“别的人都走了,可就是他们不依不饶的,我都答应他们给一些货物,就是不能长期供应,他们不答应啊。看有十几个人,就是两家酒店的老板亲自带队来的。”
“把两个老板给请进来吧,我和他们来说。”李毅峰觉得还是见见他们的好,怎么说人家也是来捧场的。