挑夫深吸一口气，咕咚咽下一口口水，忙不迭点头道：

“好好，正好饿了，我来打一份饭吃”

说罢，从怀中仔细摸出十文钱来，一枚枚数给了她。

叮当，听着铜钱掉进钱罐子里的声音，顾东篱心里美滋滋的。

她从边上拿起一只大盘子，托在手心里，笑眯眯朝挑夫问道：

“一荤两素，您自个挑选，我来打——喏，今儿荤的有炒肉片和红烧大肠，素的是蒜泥荠菜、砂锅豆腐、蒸山药泥。”

挑夫伸着脖子看了一大圈儿，每样都想尝尝

，只是身后排队的人催他，他只好选了三样：

“那就…炒肉片，砂锅豆腐，和山药泥吧！”

农户寒门，总归觉着荠菜是个贱种野菜，不论味道，总计不会选它，再看炒肉片，都是肥腻泛油的大肉片，一看就实在。

顾东篱心中有数，今日也算是试菜，看看哪几种菜受欢迎一些，明日好在做调整。

“好嘞，我给您打上！”

半盘子粳米饭打底，另一半堆上豆腐和山药泥，最后从炒肉片的锅里，捡出二三块肥肉片，再舀了一勺红油油的肉汁，均匀的浇在上头。

看起来半盘都是菜，配着白花花的米饭，量实在的很。