孟海棠表情更为严肃,“媛媛,你叫人去打探一下,最近是不是在富城也有火锅店开业。”
刘媛媛是单纯了点,但孟海棠话都说道这个份上,她也是明白了。
孟海棠经营的不是普通的清汤涮羊肉,而是地道的四川火锅,她曾经说过,她的火锅最重要的汤底,在配上她调配出来的蘸料,味道堪称绝美。
这回,汤底被带走,善于烹饪的人经过多多研究,也大致能分析出其中的配料出来。
她当时怎么就没想到呢,刘媛媛后悔不已,“海棠,是我的错,我太不小心了。”
“和你无关,他们既然有这个打算,那不是我们小心就能防得住的。”孟海棠安慰她,“别不高兴了,你且放心,我的配方都是独家的,他们就算是仿制的
在像,也不可能完全一样。”
如果是个厨子尝几口就能把配料配比分析的一清二楚,孟海棠也真不用混了,这点自信她还是有的。
“那好吧,我派人去打听打听。”
没一会儿,打探消息的人就回来了,还真让孟海棠猜对了,在富城另一条繁华的街道,也有一家火锅店不但如此,相邻没有多远,烧烤店也有了第二家。
这才多久,一个月都不到,效仿的速度当真是惊人。
刘媛媛气急败坏,小脸皱到一起,“怎么会有如此无耻的人,气死我了,真的是气死我了。”
“别气了,有竞争很正常。看谁能抓住顾客的胃,才是真道理。”
“海棠,你的心态可真好,难道就一点都不生气吗?”刘媛媛气的直跺脚,她想去踢店。
孟海棠坐的稳,其实这个结果早在她意料之内,却没想过会这么快,她还是低估了人类模仿能力。
放眼二十一世纪,火锅店烧烤店满大街都是,不一样有关门倒闭的和客满为患的。只要是良性竞争,那
就各凭本事了。
她如打了鸡血,斗志昂扬,猛地站起把刘媛媛吓得一哆嗦,“…你怎么了?”
“我的客人怎么走的,就让他们怎么会来。”
…
刘媛媛瞠目结舌,呵呵干笑了两声。
第二天,孟海棠和刘媛媛乔装打扮,中午去吃火锅,晚上去吃烧烤。深入敌军,亲自品尝敌营的口味。
“好吃吗?”孟海棠问刘媛媛。